Søkeresultater

9 og 12. 1,5 liter kokende vann

Har målt og holder godt over 90 i flere minutter

Jeg dusjer fatet rent så snart det er tomt. Lyser for å se om det meste er borte så heller jeg oppi et par liter kokende vann. Rister godt og bruker trykket til å spyle ut vannet igjennom stigrøret, det både rengjør og desinfiserer Trenger hverken pbw eller starsan med kokende vann :) Enkelt...

Ble mye IPA denne gang

Koke askorbinsyre tror jeg ikke er noen god ide nei, bruker det ofte sammen med siste tørrhumle jeg

Ser jo litt merkelig ut den her. Stått 4 dager på 16,9 C. (+/- 0,5) Lurer på når og hvordan jeg skal få tørrhumla hvis det ikke faller /løser seg

Begge deler vil funke. Jeg tror WL oppererer med 70% levedyktighet etter 6 måneder, og altså 50% etter 12 som er den biologiske halveringstiden

Hvordan funker det å flaskefylle med nitro? Noen som har prøvd, @PetterL ?

Jeg har de der. Egner seg ikke til malt, og egentlig ikke humle heller

Strata styrer jeg unna, men Callista virker spennende

Endte opp med pils + Strisselspalt + wlp500, siden det var så bra dato på den og både BE-134 og Abbaye hadde gått ut på dato Så blir det kanskje en Saison med Amarillo senere https://share.brewfather.app/xR9A93URpzdKoC

Sånn da var det gjort. For science! Skal bli spennende å se hvordan det går Prøvde å blande litt i kaldt vann og det blandet seg mye enklere enn bare dme alene, men jeg heiv det bare oppi og overlater mixingen til gjæra

Ja, det er det jeg også tenker -derfor finblande det med sukker Har faktisk prøvd det før, og det ble litt klumper, men så ut til at gjæringa løste det. Fikk heller aldri no infeksjon de 2+ åra den stouten sto i boden

Hva skjer om jeg finblander 50/50 sukker og dme og tilsetter direkte i gjæringskaret?.. Ja, har bomma på OG

Hvor fikk du 3 fra?

Forslag til humle i SMASH Trapist Single eller Saison..? Tenkte pils + LalBrew Abbaye + Strisselspalt eller BE-134 + Amarillo

Det ligger litt i navnet da; fresh wort at det bør være ferskt. Det blir jo som med flytende ekstrakt og annet ekstrakt kit, bare ennå mer sensitivt kanskje Tror ikke jeg prøver meg på det mm. jeg vet det ferskt

Det handler jo litt om intuisjon for hva slags malt, humle og gjær som funker sammen Alt annet er på en måte bare tall

Hadde jo vært greit om Austmann hadde noen øl på polet så man kunne testet før man tester et kitt, men neida Er det fordi de selger alt til Brewshop nå og ikke gjærer selv lengre ..

Tok en SG prøve av Irish Extra som har stått en uke med wlp002 -Pure pitch, uten starter 75% utgjæring. Lukter ikke gæli heller :)