Søkeresultater

Dogfish Head og Sierra Nevada har forsøkt seg sammen: Mer om saken her: http://www.fastcodesign.com/1671838/dogfish-head-and-sierra-nevada-help-design-a-beer-glass-just-for-ipas

Det skulle ikke være noe problem å opprette "Norbrygg NM 2013" som eget bryggeri, jeg har laget mitt eget homebrew bryggeri uten problem. I verste fall må "eier" selv opprette bryggene, men tror ikke det er noen begrensning her heller.

Bare en tanke... Det hadde vært litt gøy om Publikumsfavorittene var tilgjengelige på Untappd.com, lettere å huske i forhold til avstemning er det også. Med mindre det er ideer om andre papirløse løsninger allerede?

Da er jeg igang med serie 2 av Single Hop IPA, denne gangen er det to nye og et gjensyn. Jeg kjører nå all grain BIAB istedenfor ekstrakt: * Sorachi Ace * Citra (klarte ikke å la være å prøve en gang til) * Mosaic

Kjører runde 2 nå med Single Hop's selv, de første finner du her: http://norbrygg.no/forum/index.php/topic,7581.0.html Nå gjentar jeg Citra, og prøver 2 nye (Sorachi Ace og Mosaic).

3 billetter bestilt :) gikk jo helt flott det...

Det stemmer! :)

Den skal i gryta sammen med vørteren, altså før den begynner å koke. Og når det koker tilsettes 60min humlen.

:roedme: Ups! Så ikke at det var en lager du brygget, da er det naturligvis riktig at 22c er for høyt!

Jeg ville hatt is i magen, latt det stå en uke til (22c er ikke krise). Det kan godt hende dette blir et helt fint brygg likevel! RDWHAHB :)

Hva med å få en vurdering av ølet fra noen smaksdommere i NORBRYGG?

Jøss, dette må jo være noe av det rimeligste jeg har sett! Gjør ikke noe at USD kursen er lav for tiden :)

Hjelp til selvhjelp :) http://www.mrmalty.com/calc/calc.html

Da er smakingen unnagjort!  :namnam: Det gikk overraskende greit, ingen smaksløker ble fullstendig lammet - trolig godt hjulpet av et par velplasserte matpauser. Det hjalp at vi var 4 (etterhvert 5) som delte, det ble passende mengde til hver for å holde fokus gjennom 20 flasker  :biersmile...

Ja, er redd for det...mulig vi må legge inn en matpause da  :namnam:

Alle har samme holdbarhetsdato på korka, 2014-etellerannet. Så det burde gå veldig bra.

Oppdaget at Mikkeller har oppgitt IBU på flaskene, noe som trolig blir rekkefølgen for smakingen vår: Saaz Single Hop IPA 30 Mt. Hood Single Hop IPA 33 Willamette Single Hop IPA 35 Cascade Single Hop IPA 38 Tettnanger Single Hop IPA 38 Palisade Single Hop IPA 47 Challenger Single Hop IPA 51...

Har du noe referanseartikler eller tabeller som kan hjelpe her? Dette er forholdsvis nytt for meg.

Godt poeng, skal iallefall stille med vann og kjeks :)

Hei alle, Har spart disse fra spesialslippet på Vika i September, og nå nærmer det seg tidspunktet hvor vi skal smake oss igjennom alle sammen (på en kveld). Er det noen som har tips og innspill til rekkefølge? Vurderte å gruppere på land og alfasyre (lav til høy), eks. først tysk, engelsk...