Søkeresultater

  1. H

    Stegmesking i SousVide Supreme

    Takk for tips! Skal se om jeg får laget meg en manifold og stigerør etterhvert som passer i supreme'n. Om ikke stegmesking funker, så vil jeg i det minste få en veldig stabil ettstegsmesk som kan stå å kose seg på kjøkkenbenken :) Si gjerne i fra hvis noen andre har laget seg noe tilsvarende
  2. H

    Stegmesking i SousVide Supreme

    Gjør det noe om det tar litt tid å øke til neste steg da? Kan ikke se for meg at det vil ta så vanvittig lang tid å øke fra 55 til 65 grader. Kornet vil jo bidra til økt tid, men når jeg fyller den med vann fra sprinten (ca. 56 grader) så tar det ikke mange minuttene før den holder 65 grader...
  3. H

    Stegmesking i SousVide Supreme

    Hei Jeg vurderer å skaffe meg et lite og kompakt kjøkkenbryggeri, for å lage små testbatcher på 8-10 liter. Har siklet litt på den nye 10-litern fra Speidel, men har ikke over 12k å bruke til dette nå. Har en BB30 fra før som funker helt greit, men den er best egnet å bruke i kjeller / ute. Ikke...
Tilbake
Topp