Søkeresultater

Hei. Første gang jeg har rehydrert gjær, og var bekymret siden jeg skulle reise offshore i 14 dager.... og ingen bobling når taxien kom. men nå har jeg fått en beroligende video av samboer :) Det gjæres for full guffent.

Takk igjen for raskt svar. Da satser jeg på at det går bra :-) Var perfekt mesking, så håper det blir øl til slutt. Takk igjen.

To poser 11 gram US-05. OG 1.058 India red ale (ABC)

Takk for raskt svar :-) Tar en belgiskvaffel isteden for en bolle. Vørteren var vel nede på 19 grader (ifg speidel), fikk ikke målt rehydreringsavannet, ca 23 romtemp etter nedkjøling fra koking. Hjelper det å strø en ekstra pose tørrgjær på vørteren nå? 12 timer etter brygg. Reiser til...

Prøvde å rehydrere US-05 i går. Pitchet gjæret i vørteren kl 23:30. Gjæringsprosessen var ikke startet kl 06:00 (bobler ikke i gjærlåsen). De gangene jeg har Pitchet tørrgjær direkte, uten rehydrering, hat gjærprosessen startet etter 5-6 timer. Noen som har opplevd det samme? Er det lurt å ha...