Søkeresultater

  1. Oddvar Demmo

    Hvilken maltmølle?

    Grain Gorilla, noen komentarer på den ?
  2. Oddvar Demmo

    Ønskes Kjøpt Syrefast rør

    uansett så har ebay
  3. Oddvar Demmo

    Kan vi snakke om Kölsch?

    ja fra kilden tenkte jeg, får spørre på berygghusene. Takk.
  4. Oddvar Demmo

    Kan vi snakke om Kölsch?

    Drar til Köln neste uke så lurer på gode bryggeritips og muligheten til å kjøpe gjær der, tenkte på Kölsch til neste års sommer øl så det er tid snart for å brygge det ølet.
  5. Oddvar Demmo

    Sukker for å øke OG i øl

    det har vi alle lagt merke til og synes er helt OK
  6. Oddvar Demmo

    Sukker for å øke OG i øl

    har god og lang erfaring med god HB som er enkelt å lage, men det fra før 1997 da det var nesten lovlig. Og smakt raki/raksi i Nepal som er akkurat som dårlig HB med masse fusel, Men hva var din raki for noe?
  7. Oddvar Demmo

    Sukker for å øke OG i øl

    Du har dokumentert mer enn jeg orker lese så jeg krangler ikke mer, vil bare legge ut en bok som tar for seg det rare sukker kan lage, dette er seif ikke bare vann og sukker så det er tydelig at gjær har en viktig rolle. se side 34, slett gjerne om linken er upassende
  8. Oddvar Demmo

    Sukker for å øke OG i øl

    jeg vet ikke hva og hvordan alle bryggerier bruker sukker etc. men DU får ikke brukt sukker i x mengder uten at jeg kjenner det, og jeg er attpåtil en dårlig smaker, men HB er jeg/var god på :)
  9. Oddvar Demmo

    Sukker for å øke OG i øl

    Fusel blir det, men i motsetning til HB hvor du kan fjerne det på forskjellige måter vil det bli liggende igjen i øl, men som sagt hvor mye sukker det skal til før du kjenner det er uvist for meg.
  10. Oddvar Demmo

    Sukker for å øke OG i øl

    Hjemmebrendt HB, Miguel , det nytter ikke med vodka for da får du ikke med all fusel det blir av sukker.
  11. Oddvar Demmo

    Sukker for å øke OG i øl

    Sukker lager absolutt bismak, smaken av hjemmebrendt, hvor grensen går i % vet jeg ikke men at 50% lager en tydelig/ekstrem HB smak. Til jul for en stund siden var jeg innom et bryggeri som tydelig hadde brukt for mye sukker i juleølet, traff ingen av bryggerne men kunne fortelle de som ikke...
  12. Oddvar Demmo

    Fjerning av flaskeetiketter

    Har noe et tips for fjerning av etiketter på de blå 1664 flaskene ?
  13. Oddvar Demmo

    Oversikt over utstyr

    Hyggeli og takk men jeg fant den jeg trenger i rotet mitt så jeg er asjur :)
  14. Oddvar Demmo

    Oversikt over utstyr

    Men hvor ? har bare funnet en i USA, billig men dyyr frakt.
  15. Oddvar Demmo

    Oversikt over utstyr

    På tide med en post her :) Pyntering til shankene, de sorte som er foran kranen, hvor kan jeg få dem ? eller navnet så jeg kan søke setter dem i noen dager til:):)
  16. Oddvar Demmo

    Plassering varmeelement i kokegryte

    elementet siger ikke med mindre kjelen har veldig tynn vegg. Kjøpekjele eller VVB. Hvis du kan koble elementet innviduelt får du mer egnet effekt for din ca 90 liter.
  17. Oddvar Demmo

    Shopping i Tyskland

    Takk, reiser til tyskland aug/sep, da får jeg smakt originalene. 4 dager i Köln, lurer på om jeg da får tak i Kölschgjær :-)
  18. Oddvar Demmo

    Tvangskarbonering på corneliusfat

    Det er nok deg det er galt med ja :) Spøk til side og pass nå på med såpass høyt trykk, snart er ølet ditt overkarbonert.
  19. Oddvar Demmo

    Dårlig meskeeffektivitet - kan maltet ha skylda?

    Hvor mye malt ? Hvordan mikser du maltet og meskevannet ? maskinelt eller for hånd?
  20. Oddvar Demmo

    Co2

    Nei den varer til noen fat så du har nok en lekkasje.
Tilbake
Topp