Bra tips!
Hvor får man forresten tak i labflasker?
En annen ting eg lurer på...
når man dekanterer gjærstarteren, hvor mye vørter er det "forsvarlig" å la bli igjen for å få gjæren til å løsne, og vil denne vørteren lage mye usmaker hvis man velger å oppbevare noe av gjæren til senere bruk...
Heisan!
Vet ikkje om dette er rette tråden å spørre i, men....
1. Hva med å lage ekstra stor gjærstarter for så å legge til side noe av gjæren til senere bruk?
2. Hvor mange gram gjær tilsvarer 100 mrd gjærceller?
Lurer også på om det er mulig å få kjøpt sånne småflasker/rør som fersk gjær...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.