Søkeresultater

  1. Drøvtrygve

    Høstet gjær; oppbevaring og holdbarhet?

    Unnskyld maset om de her labflaskene, men er det mulig å få en link? Har prøvd forskjellige søkeord uten hell....
  2. Drøvtrygve

    Høstet gjær; oppbevaring og holdbarhet?

    Bra tips! Hvor får man forresten tak i labflasker? En annen ting eg lurer på... når man dekanterer gjærstarteren, hvor mye vørter er det "forsvarlig" å la bli igjen for å få gjæren til å løsne, og vil denne vørteren lage mye usmaker hvis man velger å oppbevare noe av gjæren til senere bruk...
  3. Drøvtrygve

    Høstet gjær; oppbevaring og holdbarhet?

    Takk for svar!
  4. Drøvtrygve

    Høstet gjær; oppbevaring og holdbarhet?

    Heisan! Vet ikkje om dette er rette tråden å spørre i, men.... 1. Hva med å lage ekstra stor gjærstarter for så å legge til side noe av gjæren til senere bruk? 2. Hvor mange gram gjær tilsvarer 100 mrd gjærceller? Lurer også på om det er mulig å få kjøpt sånne småflasker/rør som fersk gjær...
Tilbake
Topp