Jeg var i gang med å brygge en Belgisk trippel, (25 l) etter meskingen røyk min berrbrew 60, og jeg fikk ikke kokt vørteren. Jeg fikk kokt opp ca 7 liter og tilsatt humlen jeg skulle ha. og tilsatte til den ukokte vørteren.
Jeg tenkte, "skitt au, får prøve å brygge øl uten å koke vørteren...