Søkeresultater

Er det mulig å bare tappe ølet på fat for utvikling av kullsyre og deretter bruke tyngdekraften til å tappe det ut? Leste i en engelsk ølbryggebok om "bottom tapped casks" som var uten tilført gass, men har ikke klart å finne noe om dette i ettertid.

Vil gjøre det billigere å komme utenom gass. Har lest om "bottom tapped" fat som bruker tyngekraften, kanskje noen vet noe om dette?

OK! Så det er ikke vanlig å tilsette mer vann etter koking? Har bare brygget ekstrakt tidligere og der gjøres det.

Da har jeg handlet denne kjølebagen og lagd en kobbermanifold i bunnen. Artig! :) Jeg ønsker å lage et brygg hvor jeg sitter igjen med 15 liter, men kjelen min kan bare koke 10 liter. Med beercalc har jeg funnet ut at jeg vil bruke 3 kg malt som ,med utgangspunkt i 2.5 liter vann per kg malt i...

Har kjøpt en 7 watts varmeplate som gjør jobben! Finner ikke noe bilde av den, men mener den er ment å bruke til bruk i akvarium.

Virker som et greit sted å starte ja. Såpass billig at det er verdt forsøket og ikke så farlig om den ikke er perfekt.

Den kjøleboksen er altså god nok? Hvor mye faller tempen i løpet av den timen?

...rettelse; det gjør jeg vel. :)

Ja, har sjekket ut beercalc.dk, men vet ikke om jeg skjønner (selv etter å ha lest bruksanvisningen) hva som er forskjellen på 'Volume' og 'Boil Volume'.

Ekstraktbrygging er dyrt! Men å handle større kjele er også ganske dyrt. Har derfor lyst til å forsøke å lage en batch på utstyret jeg har, men hvordan kan jeg finne ut hvor mye vann og malt jeg skal bruke i forhold til størrelsen på kjelen?

OK! Bruker en sånn vanlig plastdunk fra europris. Har flyttet den inn i min oppvarmede og isolerte gjæringskasse. Håper den ikke har tatt skade.

Er det slik at gjæringsdunken bør stå i mørket?

Smakte på mitt 2. ekstrakbrygg i går. Det var en ekstra lukt som jeg syns luktet litt jern eller "innestengt", som forsvant litt etterhvert som ølet sto i glasset. Jeg regner med at de standard plast gjæringsdunkene fra Europris ikke avgir "aroma"? Erfaringer?

Så dette er en i prinsippet en kjele og et varmeelement?

a) Jeg kjenner ikke dette bryggeapparatet og det virker ikke som det er spesielt mye info om det på internett, er dette et komplett system ala Speidel? b) Hva betyr det for bruken at kjøleren ikke er med, at jeg må ha en "kjølespiral" i tillegg? c) Hva slags pris ser du for deg?

Ok, mulig jeg må oppgradere til mer power, men den står i et rom som ligger på ca. 16 på natten og 19-21 på dagtid. Samtidig holder boksen ganske godt på tempen.

Nydelig. Passer godt til mitt bruk. 1 stk. bestilt.  :skitbra:

Syns den ser bra ut. Hva betaler du i frakt?

Ja, jeg har sett på denne, men tror du ikke den blir litt for varm til å ha i en så liten boks? Tenker da på brannfaren.

Ok, det var egentlig det jeg trodde.  :ilike: