Hei
Handlet i dag inn utstyr hos bryggselv for å begynne med fattapping.
På co2 regulatoren tror jeg det mangler en del da niplene jeg har fått med ikke er mulig å feste på noe vis..
Se vedlagt bilde, spesielt da nederst i bildet hvor slangen til fatet skal gå. I forhold til de delene jeg har...
Hei
Jeg hadde 5 knuste nellikspiker oppi mitt juleøl, det ga en markant aroma og noe smak på det ferdige (ennå noe ferske) produktet. Mulig det roer seg ned litt etter litt lagring.
Det ble totalt 17l som gikk på flaske.
Hei
Vi satt en weiss for en tid tilbake som var veldig sur ved tapping. Etter et par uker på flaske var den fremdeles like sur. Ga den et par uker til så begynte det å roe seg. Nå har den stått på flaske i ~2mnd og surheten er borte. Kun godt hveteøl igjen :)
Hei
Hadde 5g nellik oppi mitt juleøl, det ga en svak nellikaroma og noe smak om man kjenner etter. Akkurat passe for meg ihvertfall. Hadde 20l vørter etter koking.
Ølet er ganske ferskt enda så mulig aroma/smak forsvinner noe med tiden.
Min bryggekompis lagde et øl med 40g nellik (samme mengde...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.