Søkeresultater

Har noen stalltips på rengjøring av humlefilteret når man ikke har PBW i hus? Oppvaskmaskinpulver og varmt vann og la stå i bløt i et gjæringsspann?

Brodert etikett fikk æren av å avslutte runerekka før jul...

Hei, Det er imorgen som er siste frist for innlevering? Det sto nemlig i Markensavisa idag at det var siste frist 20. februar..,

Brygget en "lambic" med mye umaltet rug i helgen. Nå er det aktivitet i ballongen... Bildet yter ikke rettferdighet, da det ser ut som om det vokser en sky i midten av ballongen... Vørteren var uklar, men så normal ut ved tapping til ballong. Bruker Belgian Sour Mix og brett. lambicus. Noen som...

Praktisk størrelse også gitt... :-P

Hvilke norske aktører fører Fuglesang? Har de andre typer enn pilsner, pale og Münchener?

Er det noen som vet om Viking malt er mulig å få tak i i Norge? Annet enn å bestille gjennom MaltMagnus i Sverige (voldsomt dyr frakt)... Forsøker å bruke så mye nordiske ingredienser som mulig og det ville vært kjekt å fått tak i Viking Malt uten å måtte kjøre tre timer inn i Sverige.

Sist gang var det kun med manuell røring på ca 40 liter.

Testet den flere ganger. Uten å flytte kjelen fra plata (grusomt å flytte på kjele med 45 liter kokende vørter). Ligger på ca 20 minutter for nedkjøling av batchen,

Jeg stiller med øl. (Ville ha vært flere, men 6%-grensen kom etter det ene brygget var flasket.)

Bump

www.hjemmebryggeren.dk har noe som likner.

Kjøleren er solgt til tobkal. Meskeinnsatsen er fremdeles til salgs. Kjøleren er kjøpt gjennom www.hjemmebryggeren.dk

@tobkal: meskeinnsatsen er ca 30 cm høy og 35 cm i diameter. Den passer som fot i hose på min gamle Høyang 32 liters alu-kjele. Send PM for å bekrefte og avtale henting.

Den kan sikkert brukes som RIMS-kolbe også, men den er kjøpt og brukt som kjøler. Vil helst slippe å sende tingene, så henting foretrekkes.

Har prøvd bjørkesirup til karbonering. Satte ingen smak jeg klarte å plukke opp. Har mer tro på å erstatte meskevann med ren bjørkesaft og bruke minimalt med humle og kun lys basemalt (+ kanskje 5 % lys Crystal)...

9 cm i diameter og 23 cm høy. Den er avhengig av at man rører rundt eller kjører whirlpool for å kjøle effektivt. Holder til på Ormåsen og jobber i Hokksund.

Jeg selger meskeinnsats i plast med rustfri stålnetting (type Brewolution), hevebøyler i rustfritt stål medfølger. Har gjort jobben godt i 30 brygg. Kr. 400 Selger også rustfri stålkjøler (immersion). Passer til brygg på ca 20-25 liter. Kobling til kjøkkenkran følger med. Kr 400

Skal også legges til at jeg ikke flyttet kjelen fra komfyren under kjøling (mest på grunn av latskap).

Da er Hydraen testet ut. Kjølte ca 40 liter fra kok til 15 grader på 25 minutter. Med justering av whirlpoolarm bør tiden gå enda lengre ned... Godt fornøyd.