Hvor mye vann regner dere pr kg malt?
Med kjøleboksmesking regnet jeg ca 2,7l pr kg.
Men her er det jo masse "dead space" utenfor meskeinsatsen...
Så om man regner 2,7 l pr kg her, blir vel mesken alt for tykk??
garasjen.net/beer/demo
her er det faktisk andre som har hatt samme resultat ved templogging...
skaptemp varierer noen grader over det som er målt i vann/vørter.
Ja, jeg synes dette er merkelig.
Jeg har nå flyttet temploggeren ut fra vannkannen, og den viser snitt 25 grader.
Den er kanskje defekt...
Den skal være beregnet for måling i veske. Hater når ting ikke fremstår logisk!
De samsvarer vel ikke noe særlig... tror det er 1 grad forskjell.
Jeg tenker bare på at, om du gjærer med 18 lufttemperatur, vil jo temperaturen egentlig være totalt feil...
Hei!
I gjæringsskapet mitt har jeg en enkel termostat og en frostvakt som varmekilde.
I 2 uker har jeg logget temperaturene til PC.
En temperaturlogger i en 10-liters kanne med vann, og lufttempen i skapet.
Det jeg ser av loggen er at for å holde 18 grader celsius i vannkannen, kreves det en...
husker ikke helt hvor jeg kjøpte den, men 699 + frakt kostet den i alle fall.
Den er ikke tykkbunnet, men jes ser egentlig ikke noe grunn til at den må være det...
Hei!
Tenker å selge deler av mitt bryggeri, da jeg tenker å kjøpe BB30 eller Bratberg kompakt.
Oppsettet er ikke spesielt avansert, men har fungert meget godt, og levert veldig gode brygg. :skitbra:
Det består av gasstank, gassbrenner, kokekjele, bryggeskje i rustfritt stål, mesketank av...
Takk for info Kjell!
Det tar altså litt lenger tid enn med gassbrenneren min.
Men alikevel høres det fristende ut.
Det er jo bare å stå opp å sette på elemntet, og sette seg å drikke kaffe...
Trenger ikke å flytte vann/vørter mellom kjøleboks/kjele osv.
Jeg føler jeg kan konsentrere meg mer om...
Jeg hadde samme problemstilling for ett par uker siden.
Brygget først på sept, og sto på gjæringskar nesten 3 mnd.
Jeg tappet, og nå smaker den nydelig!
Dette er riktig nok en litt mørkere øl, men gjæret på lagergjær...
Jeg sier også at du bøt tappe!
Du kan tappe ett glass å smake med en gang...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.