Søkeresultater

Så bra, da høres det ut som om jeg ikke er helt på jordet :) Mtp aroma og humle så vurderte jeg å prøve meg på "dry hopping", men fant ut at det får bli et evt tiltak for å justere smak på neste batch. Nå er planen mest å se om jeg klarer å få til noe som smaker i nærheten av en IPA :thumbsup:

Hei, jeg har frem til nå bare lekt litt med ingefærøl og har tenkt å ta steget opp til ekte saker (øl). Problemet er at jeg har glutenallergi, så utvalget av malt er noe begrenset, og jeg bør holde meg til tørrgjær fordi flytende gjær er dyrket i malt(så vidt jeg vet). Jeg har tittet litt rundt...

Takk for mye bra tips. Da blir det å lytte til intervju på vei til jobb og handle gjær og gjærnæring på vei fra jobb! :thumbsup: Og kanskje ha litt chili i for enda mer punch! :) Sent from my iPhone using Tapatalk

Jeg har cøliaki og kan uten problemer drikker Nøgne Ø bitter og Porter i bøtter og spann. Saison har jeg ikke hørt at skal være glutenfri, så den har jeg ikke testet. Greens Blond Ale som nevnes er god. Bon Samaritan som også finnes på polet er også veldig god. Lamsbreu og Estrella Damms Daura...

Hei, Jeg har glutenallergi og er trønder så jeg elsker ingefærøl til sodden min. Jeg har funnet en drøss med oppskrifter, men de fleste er for 2 dagers gjæring. Mao mest for karbonering. Ikke alkohol. Denne oppskriften summerer det meste jeg har funnet...