Et godt eksempel på at det er kjekt å bruke gamle tråder...
Jeg har i en annen tråd om magnetrøre sagt min mening om røreren fra Bryggeland: Den er ikke i nærheten av å kunne røre 5 liter vørter! Den rører 5 liter vann, men det er lettere å røre rundt enn vørter. Den fikser max 2,5-3 liter...
Hvorfor ikke like godt bruke en av de gamle trådene når du atpåtil er klar over at de eksisterer? Det er kanskje nettopp på grunn av at det er tusen magnetrørertråder at du ikke har klart å finne svaret på det du lurer på ved å bruke søkefunksjonen. Om vi liver opp gamle tråder med nye spørsmål...
Det kommer først og fremst an på kvalitenen på kolben din. Bryggeland sine kolber, i alle fall de de solgte for et år siden er ubrukelige i så måte. Jeg fikk sprekker i to kolber. Den tredje delte seg rett tvert i to akkurat i vannskorpa mens jeg kokte. Jeg bannet. Min erfaring med Bryggselv...
Jeg ville helt klart ha kastet denne gjæren, men muligheten er absolutt er til stede for at det kan ha gått greit. Når jeg setter av en hel dag til brygging + noen timer med flasking + går og venter på at brygget skal lagres , så ønsker i alle fall jeg å eliminere alle muligheter for å få et...
Følger med på denne. Gleder meg til å se hvordan det fungerer med malt og humle. Utrolig flott arbeid!
Hvor stor batch kan dere brygge på dette utstyret? Like interessant er det egentlig å spørre om hvor liten batch dere kan brygge. Det er jo ikke alltid man ønsker å brygge hundrevis av liter av...
Kan det være at vifta jobber så hardt at den går varm og stopper opp?
Har du en eller to magneter montert på vifta? Jeg hadde samme problem med at den ikke ville holde på rørepinnen, men etter at jeg monterte en nord og en sør på hver side av vifta holdt den rørepinnen på plass.
Jeg opplevde...
I den grad dette i det hele tatt er et problem, synes stort sett dette kun er et problem med en gang meskingen begynner. Jeg pleier å ha en tesil klar til å fiske ut den malten som sniker seg forbi nettingen.
Jeg trodde jeg hadde kleint utbytte på 76-78, men ser at det er ganske vanlig. Stort sett spiller det ikke så mye rolle, men det får en del å si når jeg skal brygge med høy OG for da får jeg kanskje ikke plass til all malten jeg trenger. Med ti kg malt i en tenkt oppskrift som gir OG på 89 om...
Forskjellige produsenter anbefaler forskjellige fremgansmåter for rehydrering. Googler man gjærtype + datasheet så får man frem produsentens beskrivelse av hvordan den enkelte tørrgjærtypen anbefales rehydrert.
Crazym, du har sikkert lekkasje i gjæringskaret ditt. Når stormgjæringen pågår, er det så mye aktivitet at det synes i gjærlåsen, og når aktiviteten avtar, finner CO2 en lettere vei ut enn å løfte vannet i gjærlåsen. Dette er helt uproblematisk.
Jeg synes ikke det hørtes så dumt ut å ha et anlegg man minimum må bryge 40 liter på:-) Men, jeg ser poenget. Det er fint å ha muligheten til å teste oppskrifter med mindre batcher. Ikke fordi at råvarekostnadene er så store, men fordi det er så forbanna mye arbeid å flaske greiene.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.