Søkeresultater

Ja, det er vel det nærmeste man kommer, selv lys sjokolademalt er ganske heftig røstet ift carawheat men noe i den duren gir tilsvarende egenskaper. Sent fra min SM-G935F via Tapatalk

Har sett denne, men Bryggselv fører ikke noe krystallhvete for tiden. Sent fra min SM-G935F via Tapatalk

Lokal butikk fører ikke Carawheat lenger. Er det noen som har forslag til erstatning? Det åpenbare er vel vanlig (pale) hvetemalt og en krystallvariant for å justere smak, farge og konsistens/fylde. Carawheat er røstet iht https://bsgcraftbrewing.com/weyermann-cara-wheat-25-kg.

Har prøvd med de korkene man skrur på Pet flasker, men med 4 mm id ble det for stor motstand til å drive ut produsert co2 og samme problem ved cold cash, men da selvsagt andre veien. Hva består løsningen din av og evt hvor skaffet du deler? Sent fra min SM-G935F via Tapatalk

Jeg har to av den klassiske og begge fusker noen ganger, men å lukke og åpne de på nytt en gang funker stort sett alltid for meg. Sent fra min SM-G935F via Tapatalk

Det kan du si. Jeg er ikke helt sikker på om Gahr tar hensyn til pH i sin tabell. Jeg har notatført 3,6 g CaCl2, 2,4 g CaSO4, 2,4 gr kalk og 4,8 g natron. Hvis du skal redusere noe, vil jeg tro natron er det som bør reduseres. 6 g natron gjør nok ganske mye med pH. Du kan eventuelt erstatte noe...

Ja, det er flere som har hatt problem med firmware på WEMOS. Se dette forumet: https://www.homebrewtalk.com/forum/threads/ispindle-diy-electronic-hydrometer.598187/ Se post 723 og 724. Sent fra min SM-G935F via Tapatalk

Det kan det absolutt være. Jeg har måttet bytte WEMOS en gang, men da pga reset problem mener jeg. Kalibreringsrutinen har tatt knekken på i hvertfall en gyro hos meg. Sent fra min SM-G935F via Tapatalk

Jeg hadde en tilsvarende sak med WLP029 i forrige uke. Jeg hadde fått en utgått PP pose over disk og var 3 uker over best før dato når jeg skulle sette gjærstarter. Jeg antok at det ikke skulle ha noe å si pga White labs sin shelf-life gjennomsnittsoversikt skulle tilsi omlag 70 viability. Det...

Brygget denne i går (Bryggselv sitt sett), justerte vann etter Gahr, men måtte også justere meskevann med lactol (2 ml) for å nå pH 5,4. Skyllevann justerte jeg kun med lactol. innmesk 50 gr C i 10, men måtte meske med 64 gr C i drøyt 2 timer med omrøring i mesk 2 ganger (brukte grainfatheren)...

Fikk du tatt en noenlunde oppmåling av de ulike maltene i blandingen?

Jeg har ikke hatt problem med meskeeffektiviteten heller på GF. Siste batch med 5,25 kg malt med 65 gr. C mesking i 80 min ga 31 liter med en SG på 1.049. Dette er preboil (noen min etter start kok) så skyllingen er også med. Rimelig lang mesketid som kan gi litt høyere uttrekk. Hvordan man...

Har lyst til å prøve en variant av denne, men noe mindre kakao nibs. Jeg har imidlertid et spørsmål om vanilje, ekstraheres dette i vodka eller lignende eller kokes vaniljestenger for å trekke ut vanilje?

Jeg bruker kun flasker. De få gangene jeg har tydd til CBC-1 har vært ved høy ABV eller uheldig drop i temp etter stormgjæring ved gjæring med wlp007 som da sier takk for seg (høyt flokkulerende). Jeg vil tro at det ved en lengre opphold mellom primærgjæring og karbonering også kan være aktuelt...

Nei, omlag 1 minutt tenker jeg. Du fikk kontakt over com-porten? Jeg mener det er statusfelt som viser progresjon av programvarelasten også. Sent fra min SM-G935F via Tapatalk

Har du lastet ned og installert flasher'n til nodemcu. Det ligger driver til Nodemcu i denne. Windows vil ikke forstå NodeMcu uten driver. Du må laste ned initiell programvare/firmware via USB. Se flashing over USB i flashing instruksjon som @TazzaT linket til. Se også den glimrende steg til...

Har det skjedd noe med SG/FG?

Editert da jeg tror jeg misoppfattet spørsmålet. Ja Fermentis F2 er også en karboneringsgjær, iht Fermentis sitt datablad spiser denne svært lite maltotriose, gir lite bidrag til aroma og flokkulerer bra. Iht databladet er F2 imidlertid ingen killer gjær. F2 har ikke jeg erfaring med, men skal...

De som har mistet karboneringen kan rekarboneres med å tilsette sukkerlake og karboneringsgjær målt opp og tilsatt foreksempel med sprøyte. Karboneringsgjær som CBC-1 spiser kun dextrose og skiller ut et protein som er giftig for de fleste andre gjærstammer. Produsenten anbefaler å rengjøre alt...