Søkeresultater

Digg å brygge ute nå om dagen! Men litt på siden her, fra et håndverk til et annet. Bildet ditt er såpass detaljert at jeg bare må spørre, har utleier snekra selv? :rolleyes::D

Jeg fant vel fort ut det var pakninga etter et par glufs rett i nesa, men var for blåøyd til å tenke at aromaen kunne sette seg i ølet. Står å putrer i gjæringskapet nå, og lukter egentlig bare fruktig å godt ut av gjærlåsen, så da er det kanskje fisefritt øl enn så lenge! :D

Æsj, hadde akkurat samme opplevelse i dag med pakninga på et 60L fat fra Speidel jeg kjøpte nytt tidligere i uka. Lukta jo gummi først, men ble jo den svovelbomba etter et bad i starsan. Holdt på å gå i bakken et par ganger før jeg skjønte hvor det kom fra. Ganske betryggende å høre at fisen...

Humle er bra sa de, humle vil vi ha sa de. NEIPA, nei det blir for teit da. Greit da, dere er jammen meg teite da. For NEIPA, det er jaggu meg greit ja.

Syns ikke Sorachi Ace er så ille, i Brooklyn sin Sorachi ace er det mest kokkos som treffer meg, det samme er det forøvrig i min egen versjon hvor jeg i likhet med @Daggis også brukte 200g på 25L. Kjørte 20g @60, 20g @30, 100g @whirlpool (ved 80C) og resterende 60g på tørrhumling i 5-6 dager.

Jeg vil nå tippe du har helt rett i din konklusjon. :cool:

Jeg og en kompis kjørte etter "boka" sist på første brygg med BB60A, bortsett fra at vi sirkulerte mer eller mindre kontinuerlig under mesking. Jeg er enig med @Tom Nordstrand, neste gang kjører vi kortere utmesk, 1 time er i overkant spør du meg.

Er interessert i alle 4 kassene, trenger flasker snart uansett... Hvor i Oslo nord er det snakk om? :-)

Hva med evt å bare brygge halve batcher på BB60?

Har bare brukt min på en batch så langt og kan ikke si jeg har vært borti noe sånt. Blir det liv om du drar ut strømmen da!? Tror jeg bare hadde tatt kontakt med Bryggselv først som sist :-)

Jeg har brukt et gammelt drev fra en harddisk som sikkert er ifra 96-98 eller noe rundt der, med den funka det helt utmerket. Det er sikkert potensiale for forbedring, men funker enn så lenge for min del.

Hva med en saison!?

Har sett på denne litt i det siste selv! Det virker som en billig men ok maskin, bortsett fra at den er såpass ny at det er lite med førstehåndserfaring ute å går enda. Det står oppgitt en del detaljer om BB30 Automatic på sidenen til Ølbrygging, men lite om BB60. Jeg hadde f.eks. likt å vite...

Klassisk beersmith felle, trykka meg ut av programmte imens jeg hadde på nedtelling... Tror jeg husket tiden innenfor 5min heldigvis!

Er det nå jeg skal vurdere å tappe ut noen liter å koke ved siden av så lenge!? :rolleyes:

Det vil jeg tørre å påstå, tror jeg har vært oppi 13 liter også her... Bør jo nevnes at det fort kan bli skummelt om man gjærer med feks WLP400...

Morsomt sammentreff, skal begi meg ut på noe lignende iløpet av uka, men dropper dekstrose til fordel(?) for candisukker som er brukt i ølsettet til Brooklyn Brewing. Vurdere også honning, for når jeg testa Brooklyn sin Sorachi Ace fikk både jeg og en kamerat klare noter av kokkos, noe jeg tror...

Hvis du først skal kjøpe oxiclean så kan du heller kjøpe den billigvarianten til Europris... Men tror nok jeg hadde testa billig oppvaskpulver/tabletter først da...

http://no.rs-online.com/web/