Søkeresultater

  1. TerjeR

    Rettelser i oppskrifter i boka "Ølbrygging fra hånd til munn"

    Er ikkje oppskriftene i boka justert for å passe små heimebryggeri?
  2. TerjeR

    Poste bilder av innsiden av styreskapene deres?

    Har du ein Malmbergsbutikk i nærleiken så kan du handle der. Kanskje du må handle gjennom ei bedrift med konto der. http://www.malmbergs.com/m_plist.aspx?family=X&group=3702
  3. TerjeR

    Å få ut dampen - vifte eller ikke?

    Skal man unngå eller redusere kondensering inne i røret må røret isoleres. Kondens oppstår når den varme dampen treffer det kalde røret. Ved isolering vil røret være varmt og kondensering reduseres. Selv i romtemperatur vil temperaturforskjellen være så stor at kondens oppstår.
  4. TerjeR

    Slogen.

    Du er ikkje den første som seier det
  5. TerjeR

    Slogen.

    Sit akkurat og drikk ein Slogen "Fjord". Eg kjøpte den og juleølet berre for å få bekrefta ein gong for alle at dei har fjøssignaturen. Der tok eg feil gitt. Eg sit og leitar etter fjøssmaken i Fjord, men kan ikkje finne antydning. Sist eg smakte den var det ein ram smak av sauefjøs, men den er...
  6. TerjeR

    Hvordan hindrer du grumsete øl?

    Du får prøve å røre mot klokka. Kanskje truben samler seg ytterst :)
  7. TerjeR

    Nærbøl

    He, he. Ca 1 pellet i ein heimebryggarbatch :)
  8. TerjeR

    Pickup-tube til labbdunk meskekar

    Her er min variant. Bordgjennomføring fra Biltema og litt lodda rørdeler fra Clas O. Røret som går inn i bordgjennomførings er fila litt konisk for å gå inn. Samtidig så kiler det seg fast. Var litt spent på om det ville løsne under mesking, men det har ikkje skjedd ennå.
  9. TerjeR

    To nye etiketter... :)

    Ser at du bruker den blå teipen. Den skal visst være lett å få av sjølv om den står leeeeenge på. Er det eit problem for deg? ;)
  10. TerjeR

    Slogen.

    Får vel skryte av at eg har vore på toppen av dette majestetiske fjellet. Når du er på toppen får du virkeleg følelsen av å være "on the top of the world". Det er heller ikkje plass til så mange på toppen. Det gjer opplevelsen ekstra spesiell. Anbefalast.
  11. TerjeR

    Slogen.

    Då blir det store spørsmålet: kvifor var det klar fjøslukt av den "Fjord" eg smakte??? Kan det ha med lagring å gjere? Sent from my iPhone using Tapatalk
  12. TerjeR

    Slogen.

    Det medfører at du blir nødt til å kome med saklig tilbakemelding utan å rakke ned på bønder eller andre meir sentraliserte folkeslag
  13. TerjeR

    Slogen.

    Føler at eg bør svare på denne... Eg har ingenting imot bønder. Halve slekta mi er bønder. Min henvisning til bønder gikk på smaken av ølet "Fjord" som har ( etter min gane) eit sterkt preg av fjøs. Og etter det eg har fått opplyst så er bryggeriet på ein gård. Rett meg om eg tar feil. Er...
  14. TerjeR

    Slogen.

    Det skal være sagt at eg ikkje kjenner bryggarane. Bondeantagelsen kjem frå vår venn oppe på Matkroken som skulle bestille øl derfrå, men han måtte ringe på seinare fordi han han skulle snakke med var ute og køyrde traktor :) Eg er einig med Jo-Helge. Slogenølet var noko nytt i hyllene på...
  15. TerjeR

    Slogen.

    Det er vel bønder som driv med ølbrygging.....og det kjennes på smaken.
  16. TerjeR

    Årets Øl 2013. Blant desse er "Slogen India Pale ale",

    Eg har opplevd akkurat det same. Spesielt på "Fjord". Kva er det som lagar denne fjøssmaken? Synest det er litt synd at ølet deira har denne bismaken. Skulle gjerne vore litt meir patriotisk sidan eg kjem frå andre sida av fjorden, men sorry, Trollbryggeriet, dokke når ikkje opp hos meg :(
  17. TerjeR

    Vaske høstet gjær etter to uker

    Korleis veit ein helsetilstanden/viabiliteten til hausta gjær? Er det slik at når eit topphaustar så reknar ein at den er 100% og blir redusert med alderen etter ein gitt formel? Held den seg like godt som gjæren vi kjøper? (4 mnd holdbarheit)? Dokke som haustar og brukar om att gjæren, brukar...
  18. TerjeR

    Nærbøl

    Takkar såååå mykje, gutar. No skal det bryggast :)
  19. TerjeR

    Nærbøl

    Eg var så heldig at eg fekk smake dette deilige ølet. Er det nokon "der ute" som sit på oppskrifta? (Og vil dele den :)
  20. TerjeR

    Cider gjær?

    Eit par spørsmål: Ved spontangjæring. Kva temperatur bør den gjerast under? Eg forstår at dette kan ta tid. Omstikking underveis? Når ein brukar gjær. Kor lang tid bør ein forvente på utgjæring? Karbonering på flaske. Samme metode som for øl? 6g sukker pr liter?
Tilbake
Topp