Hei. Jeg har meldt på med et brygg på NM uten medbrygger og huket av for å delta i etikett-konkurransen.
Det er min samboer som har lagd etiketten som skal delta.
Mulig jeg har oversett noe i registreringa, men er det noe sted jeg kan registrere hvem som har lagd etiketten. Hvis ettiketten...
Ok. Takk for svarr. Har ikke plass til 4 fat i det nåværende kjøleskapet, men det er ikke dumt å ha muligheten hvis jeg bytter skap. Kan jo f.eks koble en på en mottrykks fyller ved behov på en av de overflødige.
Per
Hei. Jeg har noen spørsmål.
1) Er det noen standard avstand mellom kran og driptray? Jeg har montert min kran i et nytt kjøleskap, men ennå ikke montert driptray. Tidligere hadde jeg ingen driptray. Noen som har noen praktiske erfaringer med avstand?
2) Gassgjennomføring. Jeg har i dag to...
Jeg bruker også hele lengden av den slanga fra Biltema som er nevnt over, det funker bra. Jeg bruker et trykk på ca 1.5bar hvis jeg husker rett og får en konsistens jeg liker. Jeg vil anbefale å bruke slangeklemme på endene av slangen. Tidligere så hadde jeg en slange som løsnet ved utventilen...
Hei
Jeg har ikke så veldig god erfaring med ferskgjær, men i høst så brukte jeg en pakke som var gått ut på dato med ca 1 år. Den blåste seg opp etter ca 1 døgn og fungerte utmerket. Det kan godt hende at gjæren ikke gav samme karakter som det var ment å gi, men brygget ble i hvert fall...
Hei
Jeg kan også anbefale Nørrebro Bryghus, men det er det eneste jeg har vært på i Køben. Det finnes en del mikrobryggerier og jeg valgte Nørrebro framfor den på tivoliet og Jackobsen.
Hvis dere tar DFDS-ferga fra Oslo så får du også kjøpt flere brygg fra Skands på flaske i flere av barene på...
Hei
Det var virkelig fint håndtverk. noe sånt hadde jeg fått lov til å ha i stua!
Jeg slet med å tre en slange på shank. Jeg har en slik forsterket PVC-slange med 4mm indrediameter kjøpt på Biltema. Jeg holdt på en god stund med kokende vann uten at jeg fikk det til.
Det jeg til slutt som...
Hei
Jeg testet en Wyeast (3736) Farmhoues Ale gjær. Den ser ut til å ha mange av de samme egenskapene som gjæren omtalt over. Jeg var litt overasket fordi gjæren fungerte utmerket selvom den var gått ut på dato med ca et år..
Brygget hadde lav OG (1030) og fikk veldig bra utgjæring (FG 1002)...
Status: Denne er nå drikkeklar og smaker utmerket i min gane!
Var skeptisk til gjæren i begynnelsen, men dette gav mersmak.
Jeg skal definitivt prøve meg på noe belgisk / britisk hybrid.
Skål!
:namnam: :biersmile:
Jeg var også på utkikk etter koblinger, men var usikker på hva jeg trengte før jeg så denne tråden. Jeg fant følgende på Biltema:
-Gardena hurtigkobling 1/2" (36-1606)
-M22 til 1/2" (87-221)
-Overgang R20 til R15 (3/4" til 1/2" ) (87-980)
-Gardena krantilkobling 3/4" (14-036)
Når jeg kom i...
Hei
For informasjon så står det noe om humle-tørking og andre humlerelevante ting her:
http://www.czhops.cz/tc/tc_sofia03/tcsofia03.html
Målgruppen er vel egentlig humle-industrien, men det finnes kanskje noen tips. Jeg har ikke lest det selv.
Mvh
Per
Hei
Kom over disse siden her
http://www.czhops.cz
http://www.chizatec.cz/index_uk.htm
Her er det en del interessant lesestoff om humle hvis noen skulle være interessert
Jeg gjorde et forsøk en gang fordi jeg var nysgjerrig på akkurat dette med villgjær. Målerøret som jeg bruker til å måle OG og FG med, hadde blitt stående full med vørter. Etter ett par dager så begynte det å gjære i denne, altså uten tilsatt gjær. Denne luktet ikke godt, sur eddiklignende lukt...
Jeg må rette en stor takk til Mojo for å ha tatt initiativ til fellesbestillingen. Det har tatt litt tid, men det er som vi alle forstår ikke alt man kan styre selv. Du har lagt ut et ikke helt ubetydlig beløp for å ordne dette.
Jeg bor ikke så langt unna Mojo, så var jeg innom og henta...
Takk for innspill. Mangler nok sikkert veldig mye data for å gi et klart svar.
Tappet forresten om på fat og flasker i går. Da hadde det så godt som stoppet å pluppe og oppnådd en FG på 1.002, jeg har aldri kommen så lavt før. Mulig jeg bør sjekke den oscele-vekta, dette er det første brygg jeg...
Statustspport:
Temperaturen har sunket jevnt og trutt fra ca 26C etter første døgn til ca 22C (tilnærmet likt romtemperaturen rundt). Nå er det er ca 90 sekunder mellom hvert plupp.
Jeg har ikke målt nåværende "FG" fordi det er litt styr å pakke den ut av isolasjonen osv. Jeg tenkte å vente...
I våres var jeg innom Vin & Bar og handla. Da fikk jeg med meg noe gratis gjær fordi den var gått ut på dato. Han hadde flere forskjellig, men valgte Wyeast 3726 "Farmhouse ale" helt tilfeldig. Jeg visste ingenting om denne før jeg leste på nettet.
Den gikk ut på dato ca august 2008. Jeg...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.