De to viktigste faktorene når det gjelder både lufting og oksyginering er diffrusjons areal og eksponeringstid. Altså er det gunstig å produsere så små og mange bobler som mulig. Da vil man få maksimalt areal og i tillegg stiger små bobler saktere i en væske en store så man øker diffrusjonstiden...
Vi kjører BIAB i en 39 L alu kjele. For å holde temperaturen under mesking har vi en 1500 watt el plate som er styrt av en stc-1000 . De fleste plater må tjukobles på den såkalte termostaten, da dette ikke er en effektregulator i ordets rette forstand men bare en fjær som slår seg inn og ut alt...
Jeg brukte lerum sin eple og pære lett saft, tilsatte denne etter at videoen var flasket og ferdig karbonert. Åpnet altså flaskene og tilsatte "rå" saft rett i flasken. Fant ut at 60 mL saft per 7,5 dl cider gav en halvtørr cider med passe sødme. Men dette vil vel alkoholinnholdet ha...
Kjøpte obs bygggmix sin krabbekoker, gassbrenner på 14,5 kW m/stativ 39l panne m/ "rist" til 990 kr. Varmer 25 l opp fra 10 til 100 grader på ca 20. Kjører Biab med meskeposen i "risten". Veldig fornøyd.
Du finner det i alle brygge butikkene på nett og ellers, jeg kjøpte min på vestbrygg i Bergen. Da jeg bygger boremaskin stativet mitt om til korkemaskin. Funker som snus det, men det er tomme gjenger på de mener jeg å huske så vær obs på det.
Hehe ja det har du nok rett i, men det funker jo det og altså, ikke misforstå meg. Jeg jobber på en Made in china borerigg og det går heilt greit det altså
jeg og mine brygge sammensvorne har lurt på å gå til anskaffelse av en maltmølle. Spørsmålet er hva vi skal gå for. Vi brygger typisk 6-8 kg malt brygg men ønsker gjerne på sikt å ha muligheten å øke på
Tipper det er mange her inne på orakelet som har noen gode råd og erfaringer.
Kok posene godt før du mesker i dem så du er sikker på at ikke de avgir farge, de er jo tross alt grønn. Og de er helt sikkert ikke rein fra fabrikk. o_O
Biltema og de fleste sportsbutikker med respekt for seg selv har en jaktavdeling, her finner du tørkepose for slakt i forskjellige størrelser. De er grønn men funker som bare det. Jeg bruker selv biltema sin pose for småvilt i min 39 , krabbegryte.
Ja noen 7 fjell flasker hadde vært saker, digger de flaskene og brygget de vanligvis rommer. Har dere tenkt på å danne en "fan klubb" Gahr?
Trur jo lett 7 fjell kan få svært mange patrioter som før elsket Hansa og som no trenger et nytt Bergensbryggeri i sitt hjerte
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.