PÅ en 50 liters batch bruker jeg 9000g pils, 2500g vienna og 1500 g hvete.
Northern brewer til bitterehe 10% 30g, tettnanger 4,5% 30g til smak og tettnanger 4,5% 35g til aroma. Ibu ca 20 - 25.
OG er 1.064 og gjæret med US-05.
FG er beregnet til 1.015
Står til gjæring nå. Dette er en sikker...