Hei,
Til Finn Berger først:
1. Jo det var noen få som kom med en litt for liten diameter på silbunnen. De siste containerne med BB60 har har riktig diameter på silbunnen. Det regner jeg med at de nye også vil fortsette med.
2. Jo, dette har vært en mare for oss. Vi har gitt fabrikken info om...
Det med vannmengde i mesken er et interessant tema. Som dere vet anbefaler vi 2 liter pr kilo malt + 5 liter, siden det er det det er plass til under silbunnen.
Hvis en bruker mer vann enn dette pr kg malt så får en vanligvis mindre dextriner, altså mindre restsødme etter gjæring. Samtidig får...
Jo, vi har bemerket det overfor fabrikken. Vi ba om litermerking, men ikke at den skulle være så unøyaktig som det den er.
Det jeg kan si er at BB60 er akkurat 62 liter helt breddfull. Jeg håper det blir riktigere nå i neste versjon.
Hei, vi har også laget en profil for BB60, Du finner den her: http://support.olbrygging.no/index.php?/Knowledgebase/Article/View/3/14/bb60-utstyrs--profile-til-beersmith
Hvis du ikke klarer å oppnå kok uten lokk, så er det noe som er galt. Ta kontakt med meg på mail så skal vi finne utav dette.
Men det du sier om kjølingen - der du beveger kjøleren under kjølingen - det er veldig lurt! Da går kjølingen betydelig raskere
Det gjør ingenting om bunnslammet blir med i gjæringsbøtta. Dvs. det gjør noe om du skal bruke gjæren om igjen. Men skal du ikke det så blir ølet like bra med bunnslam som uten. Faktisk så er det litt gjærnæring i bunnslammet som gjør at gjæringen kan komme litt fortere igang. Ølet blir like...
Bare husk at du kan sende inn pumpa di til oss (hvis den er kjøpt her) og vi vil sende deg en ny. Når vi får inn den nye pumpa så blir det denne vi sender som erstatning.
Vi har laget en profil for både BB 30 og 60. Den ligger i kunnskapsbasen vår.
Her er den for BB30: http://support.olbrygging.no/index.php?/Knowledgebase/Article/View/2/13/bb30-utstyrs-profile-til-beersmith
Jo i dag er det bare prosentvis oppskrift. Men snart kommer ølsettene i esker (pakket i plast innvendig) og da blir det plass til mer info. Da blir det mer info om ølet og oppskriften.
Vi tester også ut masse nytt innen oppskrifter nå om dagen. (Bare følg med på facebook sidene våre så ser du...
Vi får inn silkar til BB60 i begynnelsen av juni. Meskepose anbefaler vi ikke siden sirkuleringen da ikke nødvendigvis går igjennom hele mesken. Da blir utbyttet mye dårligere. I tillegg er meskepose noe søl....
Utfordringen er å løfte opp et såpass tungt kar opp for avsiling. I tillegg vil jo...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.