Har prøvd å søke her men finner ikke så mye info. Jeg har ikke planer om å lagre øl på flasker. Jeg ønsker tips om andre måter. 100 liter her og 50 liter der, det blir litt å lagre på. Ønsker å tappe over på corneliusfat noen dager før bruk. Kan jeg bruke nye plastdunker på 25 liter...
Dette med romtemperatur. Jeg satte 100 liter på fredag. Gjæret med M44 U.S. West Coast. Romtemperatur (temp måler henger 30 cm fra taket i et lite kjellerrom) viste 24 grader. Får ikke start på gjæren som jeg på forhånd hadde startet opp i eget kar. Tømmer så en pakke til med gjær over i...
Har slitt med lavt utbytte på mine to første brygg. I dag drog eg til med vel 100 liter Saaz enhumle ( er det noen som har prøvd den ). Har lagt malt, OG og volum inn i kalkulator og får et utbytte på 80,5%. Kjempefornøyd med det. Nå er det bare å vente. Brukte 1,5 time på skylleprosessen..
Mitt 2. brygg. Skotsk 80 skilling. OG 1051. Gjæring startet med en gang. Stor aktivitet. Etter 4,5 døgn rolig aktivitet SG 1021, tykt gjærlag på topp. 7. og 8. dag også SG 1021. Jeg har øket romtemperatur siste to døgn til 23 grader. Nå etter 8 dager er det fortsatt et tykt gjærlag på topp og...
Takker for svar. Ok. Surre i gang igjen på all gjær. Det er greit, men skal det på noe tidspunkt settes av noe gjær som jeg ikke skal surre i gang før det skal i gjæringskaret.
Kan denne prosessen også brukes på tørrgjær. Finner jeg noen kalkulator som kalkulerer den. Safale US-05.
Kan noen forklare fremgangsmåten for starter når en bruker flere step. Gjør det gjerne med teskjemetoden. Kan man tilsette ren o2 i en starter? Jeg har en magnetrører og en kolbe på 3liter.
Har kun to brygg på samvittigheten, ett til karbonisering no, og ett i gjæringskar.
Som dere forstår er jeg nybegynner. Har laget mitt første brygg, delvis uten termometer (knust ett og de to andre hadde variasjon på opptil 10 grader). Jeg nok gode termometer nå. Når jeg målte vørteren min etter kok fikk jeg 1051. Oppskriften ville hatt 1056. Er det forskjellen her so er utbytte?
Jeg har kjøpt en Novax 20 B pumpe , og lurer på om den blir ødelagt visst jeg struper den med en kran i utløpet. Er det forskjell om jeg struper utløp eller innløp. Eller må denne pumpen få jobbe med full åpning i slangene.
Jeg ønsker å lage en meskepose tilpasset mitt meskekar. Hvilket stoff, og hvor får jeg kjøpt. Den største jeg finner ferdig er 74x74 cm. Finnes større?
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.