Er relativ fersk innen bryggefaget og ser her på forumet at det er mange oppskrifter der ein har oppi Yeast Nutrient (gjærnæring?) ca. siste 15 min av kokinga.
Er dette nødvendig og kva gjer det med ølet? Får ein bedre smak? Er det noken øltypar ein bruker på og noken ikkje?
Brygger på ein...
Takker for svar. Det er ein del kalk i vatnet hjå foreldra mine, og det er der eg no skal brygge juleølet. Takk for tipset ang. vask. Har merka at bilen blir kvit (normalt svart) etter at eg har vaska den hjå dei, så eg rekner med det vil legge seg ein del kalk på Braumeisteren.
Vatnet kjem...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.