Søkeresultater

Et øl brygga med 566 jeg i utgangspunktet ikke var spesielt fornøyd med var mer enn fantastisk etter 15 mnd. Skulle ønske jeg ikke søla vekk så mye av det under test av egenprodusert mottrykkfyller.. Likte det minst av alle jeg hadde på fat, satte det vekk og glemte det. Smakte fantastisk til...

Sist tørka jeg endel av masken i ovnen, så kjørte den fin i ei Corona mølle. Brukte endel mask umalt sammen med den finmalte masken og hvetemel. Alt det grove først, tøm over kokende vann, og la det kjølne før alt annet tilsMen lag deigen, forhev den nesten ferdig, sett den i kjøleskapet over...

Gi den et år. Du vil ikke angre på det!

Skal nok prøve den igjen, men nå er det 530 som står for tur

Har brukt 566 en god del. Brukte den som husgjær ei tid. Har laga alt fra typiske belgiske til IPA med den. Gjærer godt ut. Har pitcha på 20, så holdt den stabilt på 22,5 helt frem til utgjæra i alle andre enn en sterk belgisk. Har også kjørt den fra 18 til 20, men den stoppa for meg. Dro fint...

Svidd vann? :-)

Kan ikke se videoen, dårlig linje i havet. Men, hvor mye dødrom får du i dette oppsettet? Mitt første hjemmebygde bryggeri var basert på 50cm tank med 45 cm tank som maltrør. Likte ikke dødrommet jeg fikk. Men plasserte elementene litt dumt også.. Ville lagt stor vekt på å få all mekanikken og...

Der skulle jeg hatt en billett også, om noen har. Men stiller meg i kø bak trådstarter

Du trenger vel ikke å koble den inn i kjelen på topp, bare feste den. Finnes mye fint i klammer.

Du vil få et spenningsfall ut til utstyret fra skapet ditt. Enda mer om du bruker suspekte skjøteledninger. Høres ikke usannsynlig ut at du kan ha spenningsfall fra 234 til 222V. Du skal se at kina måleren din er riktig! Og da får du heller ikke full effekt ut om rating på plata di er 230 eller...

Har du målt spenningen? Om den er litt under standard får du langt under påstempla effekt. Det forholdet er kvadratisk, så et lite avvik nedover vil trekke effekten ned mye. Og, det er effektmåling du ser på, ikke spenningsmåling. Du har muligens begge da..

Håper du har en plan for ventilasjon.

Vestbrygg har solgt brukte flotte ball lock fat med nye lokk for ca 600.- De fleste ser ut til å bruke ball lock, og det er dette som fins rimelige koblinger til, så ville kalkulert av prisen for nye koblinger, og da blir det vel ikke mye igjen..

Det er aldri grunn til å bekymre seg unødig...

Bør vel avhenge av om "produsenten" har kompetanse på området?

Det virker på meg som 530 kan jobbe forholdsvis lenge. Og dra FG veldig lavt. Ikke målt min siste pga knust hydrometer. Satte en batch på ca 100 liter fordelt på 3 kar med 3 forskjellige typer gjær. Alt anna likt. WLP530, WLP029 og WLP099. WLP029 ga absolutt mest restsøme, 099 lavest SG etter 10...

Om du er helt ny.. Utmesk er et høyere temp, normalt ca 77-78 grader, for å få ut mer sukker fra malten. Om du ikke kjører dette trinnet får du litt lavere effektivitet. Dette kan du kompensere med å lage litt mindre øl om du er opptatt av å treffe OG. Du må selvsagt sile av mesken over i...

Samme gjær som tidligere?

Plenklipperøl? Har heldigvis ikke plen, så slipper å lage slikt tynt øl.. :-)

Du kan helt sikkert trygt ha i hele pakken. Uten rehydrering dreper du sikkert passelig mengde celler også.. Og du er sikkert heller ikke kommet til bruk av ren O2 for oksygenering. Du er nok på trygg grunn med hele pakken.