Jeg har en dunk med hveteøl stående som er ferdig gjæret. Det har stått i 2 uker og bobler ikke i gjærlåsen. Men pga mangel på utstyr, så har jeg ikke mulighet til å flaske det enda. Er det noe problem å la det stå på samme gjæringsdunken eller bør jeg stikke om øllet til en annen øldunk, slik...
Stemmer det at jeg har brukt et refraktometer, trodde det gjor det samme som en vekt.
Fant en omregningstabell på nett. Jeg la inn 1,023 som av lest i refraktometer og tempratur. Da kom det frem 1,009 som FG. Høres dette riktig ut?
Jeg har nå hatt en dunk med pale ale til gjæring i 14 dager. Jeg tenkte det nå var tid for tapping på flaske, siden det ikke har vært noe liv i gjærlåsen på flere dager.
Men når jeg nå åpnet lokket og målte FG, så var den på 1.023. OG var 1.050 da jeg satt den til gjæring.
Bør den stå lengere å...
Hei. Er totalt grønn på dette, og spørsmålet er sikkert stilt mange ganger før.
Har satt 2 batcher til gjæring, pale ale og weissbier, og skal nå til helga tappes på flaske.
Leser at en skal lage en sukkerlake å helle dette i et nytt gjæringskarr og blande inn ølet uten å få med seg så mye...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.