Søkeresultater

  1. A

    ægir

    Hei Jeg smakte på ægir sin chili/sjokolade stout denne falt godt i smak. Er det noen her inne som har oppskrift på denne er jeg veldig takknemlig.
  2. A

    Nytt utstyr kommer til Voss i Januar

    dette ser jo meget bra ut!! vet du om de lager  i mindre skala som til  200-300 liters brygg.
  3. A

    ferdig brygg

    Hei Jeg brygget en wit beer for 4 uker siden,der den sto to uker på gjærings dunk og 12 dager til cabonering. Satte de i kjøleskapet der de han stått to dager nå,Smakte på den i går og den kjentes bra ut trengs ikke denne type øl lengre lagring? alt annet øl som har blit brygget har trengt en...
  4. A

    Fellesbestilling av corneliusfat?

    Hei Jeg ønsker å hive meg på nye fat ca 5-6 stk hvis det blir noe av fellesbestilling av disse.670  kr eller 750 som ola på petit, jeg mener vi bør kjøpe av ola som er en go`e sponsor trenger slike som stiller opp.
  5. A

    Lys lett drukket sommerpilsner. Oppskrift ?

    hei Hvis det er en tørste slukker du vil ha så syns jeg at bryllup blond under NM var frisk. kansje mulig å få tak i den oppskriften,
  6. A

    candy syrup

    Hei bryggere Var på posten og hentet noen varer fra moreflavor,da jeg åpnet så jeg at jeg hadde bestillt  10 stk Belgian candi syrup ikke 1 stk :attevar:. Hvilke mengder trengs til ca 50 liter?. Hvordan oppbevare dette for at det skal holde seg?. hvis det viser seg at jeg ikke trenger så...
  7. A

    duvel

    Hei  :) Sitter på kjøkkenet å smaker på noen pils som jeg kjøpte på polet i dag. Er ikke selv forsynt enda er for fersk i gamet. Jeg åpnet nettopp en liten flaske fra belgia. DUVEL Belgian golden ale, det er noe av det best jeg har smakt av ale og lys pilsner til nå  :amen: , 8,5% men frisk...
  8. A

    smak

    Hei alle For to helger siden brygget jeg en hvete øl,med 7kg hvete og 7 kg pilsner malt totalt 50 liter, Brukte wb-06 gjær. har brygget uten og vite hva slags smak denne gjæren gir har noen en go beskrivelse. Når denne er ferdig til å drikkes skal gjæren være med i glasset da. Burde ha tenkt...
  9. A

    aluminium

    Hallo Takk for raske svar da er det bare å kjøre på.
  10. A

    aluminium

    Hei alle Jeg har fått noen til å lage to kar et til mesking og et til koking av vørter.Det jeg lurer på er om det går an å bruke falsk bunn i aluminium og om 2 milimeter hull i denne er for mye til meske karet.Håper noen kan svare meg litt raskt da han ringte og var igang med dette.
  11. A

    tørr humling

    Go morgen bryggere Jeg brukte 50g hallertau til bitter og 50g til aroma i dette øllet,og det ble tørrgjær fra saf.Tror jeg prøver meg med litt tørr humling hvis det ikke er noen som mener det er fullstendig krasj.
  12. A

    tørr humling

    Hei på dere :) På søndag ble det brygging av hvete øl med 50/50 pilsner/hvetemalt,6,5 kg hver.Det jeg lurer på om denne kan tørr humles med cascade 7.2% alfa eventuelt hvordan vil det påvirke smaken.Lurer også på mengden jeg kan ha oppi ,er gla i humle. Endelig fikk jeg min etterlengtete...
  13. A

    mesking

    Hei da går jeg for det.Hesten får sitt etterpå.
  14. A

    mesking

    Hei Ja nå står vannet til oppvarming,brygger 50 liter med hvete øl. Kan noen svare meg hvilken humle jeg kan bruke,jeg har HALLERTAU PERLE,CASCADE,SAAZ HUMLE.Håper på et raskt svar.
  15. A

    størrelse på brygg

    Hei  :) Jeg har gått til innkjøp av en coleman extrem 70qt. Er den noen som kan si meg hvor mye malt jeg kan ha i denne,hvor mange liter med vørter det blir.Må nemelig gå til innkjøp av en stor gryte for koking av dette.
  16. A

    Fellesbestilling av corneliusfat?

    Hei jeg er med på denne bestillingen hvis det blir gjennomført.Kunne tenkt meg 3-4 stk nye ,har ikke fra før så jeg trenger de komplett med det som trengs.
  17. A

    mesking

    Hei Takker for svar. Jeg klarer ikke å vente lenger så det blir brygging i stallen i helga.Har noen en bra oppskrift til et hvete øl. Jeg har hvete malt,pale malt,pilsner malt,munchner malt,og diverse tørrgjær.Flytende har jeg også men venter på magnet røreren som jeg regner med å få i neste...
  18. A

    mesking

    hei alle bryggere  :) Jeg lurer på hvor lenge man mesker,og hvor lenge en skyller etter på. Er det noen gjennomsnitt tid på dette. Ellers har det vært 3 mnd uten brygging da været har ikke tilatt brygging ute. Blir bygging av garasje med brygger bod i enden til sommer,dette været går en ute...
  19. A

    flaske tappet øl

    Hei Takker for svar  :)
  20. A

    flaske tappet øl

    Hei tilsatte ca 5 gram pr liter før flaske tapping.Jeg tok dem ut av kjøleskapet i går kveld og satte dem i romtempratur.Håper dette hjelper. smaken av brown alen var bra det beste til nå så det er ikke noe gale med den.To uke i rom temp gjelder dette også lager og annet øl.
Tilbake
Topp