Hei, tappet idag en weissbier på flasker. Hadde dessverre ikke med meg min pc med beersmith så jeg fikk sjekket hvor mye sukker jeg trengte for riktig carbo nivå.. Men kom meg på nett med en annen pc og googlet det. fant da denne http://hbd.org/cgi-bin/recipator/recipator/carbonation.html som...
Hei.
Tenkte å gjøre et forsøk på en sånn eple cider, blir det jo drikkelig så er det jo en genial sommer drikk i varmen. Og lurte på om det er noen som har prøvd med WLP715 - Champagne Yeast til dette formålet? og er det sannsynlig at den gjærer helt ned? Har jo egentlig lyst på en tørr cider.
ja skulle vell gjort det.. hmm.. men tømte av et par liter av den som så noen lunde blank ut. Får bare håpe at de to andre literne som var igjen og som jeg brukte ikke satte noen virkelig merkverdig smak på brygget. Det ble et 20 liters brygg.
Det var den første gjærstarter jeg har laget, så...
Hei.
Har et lite spørsmål som trenger et raskt svar.. Jeg laget en gjærstarter på tirsdags kveld på 4l, å det har boblet godt i den hver da. Idag holder jeg på å skal brygge å satte starteren i kjøleskapet for at gjæret skulle samle seg i bunnen slik at jeg kunne helle av det meste av vannet ut...
Nå har jeg akkurat vært å handlet noen rhizomer her nede i sør-sverige av typen "Svalöf korsning 85 - Mauritz" .
Så hvis det er noen som farter forbi der nede så er det bare å stikke innom http://www.humletorkan.com/index2.htm så solgte de dem for 100 spenn stk.
Håper bare jeg får de med meg...
Tenkte bare å opprette en tråd som folk kunne legge inn diverse gode linker til oppskrifter:)
Slenger på denne jeg: http://beer.tzo.com/beer/asp/recipe.asp
Her er det mange oppskrifter som har vunnet diverse konkurranser. De står med enter 1, 2 eller 3 bak under rubrikken "place".
Får iallefall...
Men er det noe problem å brygge en ny øl av samme "type" som f.eks en wit i i mitt tilfelle å tappe den rett på gjærkaka til det første brygget (selv om oppskrifta er en annen enn den første)?
Eller er det smartere å bare bruke en ny pakke gjær`?
Oi. ser det var litt unødvendig å starte en ny tråd om dette ja gitt.. lærer vell av sine feil. Men mange tips å hente på den tråden ja.
Men er det noen som har noe erfaring med litt ingefær i øl?
Hei folkens.
Holder på å planlegger mitt brygg nr 3 i rekken nå. som skal være en belgisk wit. Så lurte på om det er noen her som syns denne oppskriften ser grei ut, eller trenger den litt mere av det ene eller det andre? Har skjønt at det burde være rå hvete å slikt for at det skal bli helt...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.