Søkeresultater

Fylle gjæringskaret litt for mye +mangel på kjølemuligheter + bergensk varmerekord = søl. Heldigvis hadde jeg forutsett problemet og vare lagt lokket løst på og dekket gulvet med aviser. Ser man positivt på det, så er jeg iallefall kvitt veldig mye av humlegrumset

og vekten av kjele + 30 liter vørter er intet problem? ser at flere på nettet har hørt fra produsentene at mange av disse platene ikke skal være laget for den slags belastning

Hvor lang tid tar oppkoket av vørteren da? Ser netthandelen ligger 3-400 kr under alle tilsvarende plater

Har samme problem, men den bordmodellen er den eneste som lar meg korke Lade Gaard sine twist-offs. Har også en håndmodell også til de gangene jeg har en ekstra hånd i nærheten

hvis man ikke har mulighet til å hente i Sverige, så blir det vel like billig å gå for noe sånt vha. jetcarrier? da får du kran og åpning for termometer inkludert. http://www.northernbrewer.com/brewing/polarware-10-gal-brew-pot-w-1-2-ball-valve.html i tillegg er det godt med plass i kjelen til...

hvordan er diameteren på den kjelen? ser på netthandelen at de sier platen kun virker på kjeler opp til 23 cm i diameter

Lest en del om first wort hopping, så tenkte jeg kanskje skulle prøve det ut på denne. Men har ikke klart å komme til bunns i om det er 1/3 av all humlen som jeg skal FWH'es eller kun 1/3 av avslutningshumlen eller om jeg kan gjøre litt som jeg vil. Noen som har ett forslag? satt opp oppskriften...

En uke etter jeg satt min wlp007 i kjølen har det dannet seg ett tynt hvitt lag oppå resten av innholdet  som er mer brunt. Har vasket et par ganger med vann. Hva er det egentlig som er gjæren her? trodde først de store mengdene med brunt var gjær, men etter å ha lest noen forum, så virker det...

Tror jeg endte på 50 (kanskje høyere tom.) fordi jeg bommet litt på OG. (endte på 1.050!) i IBU, så tar vel ett år da :) Har iallefall lært å ikke være for optimistisk med tanke på effektiviteten min (som ble 60%). Skjønner ikke helt hvorfor det ble så lavt. her er utskriften fra Beersmith...

Nå er pilsen ferdig karbonert og meid inn i kjøleskapet. tok en prøvesmak etter 2 dager der og den smakte helt utmerket og hadde flott skum. Første glasset var fint og klart, men ble verre jo lengre ned i flasken jeg kom, men det går seg vel til. Bitteren som jeg smakte på 4 dager etter...

I how to brew står det iallefall

så vidt jeg har skjønt så jo mindre væske du koker, jo større blir konsentrasjonen av sukker og lipider og dermed blir det mindre isomerisering av alpha-syrene i humlen (lavere utnyttelse)

En klassisk skinnuenighet mao.(en sjelden mulighet til å få benytte min ex.phil. kunnskap)

det jeg postet var bare en liten oversikt over temp.justert OG ved forskjellige vørtertemperaturer (hvis han bare leste rett av hydrometeret uten å justere)

jeg brukte den han oppga (1.057). Får 1.064 på den kalkulatoren du linket til også.

' fikk 1.063 på en nettkalkulator og Beersmith sier 1.064

Sherrylignende passet ikke så bra inn sammen med resten av usmakene.

målte han på 40 grader: 1.064 60 grader: 1.074 80 grader 1.086

De har East Kent Goldings hos maltbua. når det gjelder pale malt, så er det vel pale ale malt du skal ha, ikke f.eks. pale crystal/chocolate malt. i tillegg kommer navnet på de forskjellige produsentene. det går mest sannsynlig ut på det samme hvilken pale ale malt du velger. selv om Maris...

Man har vel uansett lov å ta betalt for ingrediensene til det neste brygget man skal lage, selv om ikke naboen er med? evt kjøpe ingrediensene og la han betale for det for å gjøre det mer vanntett?