Hva med kontinuerlig humle tilsetning? Litt mer stress.... Men som du sier just for The fuck off it ;D
Vennligs hold oss oppdatert på resultatet
Må bare tilføye at de beste barchene våre har vi fra fylla brygging eller der vi har bare gitt gass å krysser fingrende ;D
Jeg pleier å la det gjære ut 14 dager i samme karet og så hiver jeg bare humle rett i karet etter 4-5 dager når stormgjæringen har avtatt.
Tror de aller fleste lar vær å hive over på sekundær
Det trenger vell strengt tatt ikke å stå med CO2 på etter ølet er ferdig karbonert.
Pleier vanligvis å slå av CO2 når det ikke skal brukes, det har funket helt fint for meg.
Men det lengste jeg har latt fatene stå i fred har hvert 1 uke ;D
Hei
Er det noen som har prøvd å kopiere eller har en oppskrift som er lik Ægir Sumbel Porter?
utrolig god lettdrikkelig porter som jeg har inntrykke av at det fleste liker eller kan like.
Alle innspilt blir godt tatt imot :)
Ville ikke det enkleste med tanke på plass, alt i et løsning og pris være en BIAB løsning?
Har ikke selv prøvd BIAB metoden men det er det jeg anbefalte noen kompiser å begynne med....utstyret var fort på plass og de kunne komme igang veldig kjapt.
Jeg har av og til fått mye skum...men da har jeg bare rørt rundt med en sterilisert sleiv får å roe skummet litt ned.
Har ikke merket noe forskjell på kvalitet på bakgrunn av skummet. mye andre faktorer som er langt viktigere.
Kan være noe andre har erfart noen annet....men tror ikke dette er...
How to brew av John palmer tar opp både ekstrakt og all grain bygging. Absolutt å anbefale. Den beskriver hele prossesen og litt til :)
En bok som hjemmebryggere bør ha i hyllen.
Ser det at en del stegmesker og bruker proteinrest. Men noen velger 50 grader andre 53 og 55 grader osv..
kan noen dele litt erfaringene sine på hvorfor noen velger50 grader og hvorfor noen velger 55grader og hva de forskjellige resultatene vil bli
ved de forskjellige gradene.
Strupet du flowen på ut siden av pumpen eller inn?
Edit:
Ser nå at du strupte den på inn siden......det er vell grunnen til at de slangene blir flate.....du må ordne deg noe som kan strupe på ut siden av pumpen ellers så tørrkjører du pumpen, noe som kan ødlegge den.
Kanskje den høye meske temp kan være årsaken.
Har også forstått det slik at refraktormeter ikke er tingen å måle med når det er komt alkohol inn bildet.
Har du prøvd å måle med hydrometer?
Her det nermeste jeg fant:
http://alloyproductscorp.thomasnet.com/viewitems/general-purpose-vessels/ls-general-purpose-vessels-stainless-steel-bottoms?
Edit: noen som var før meg med linken :)
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.