Takk for raskt svar. Vi var ikke helt sikker på om det hadde noe å si om det var noe rom mellom elementet og bunnen på berederen.
Men det ser ut som på electric brewery at det er litt dau rom der og ;D
Har kjøpt inn et slikt element http://petitagentur.mystore3.no/products/speidel-varmeelement-3200w som vi har tenkt til å bruke som et alt mulig element når vi skulle trenge det.
Har da tenkt å lage et kokekar ut av et varmtvannsbereder som vi skal bruker når vi ønsker litt større volum på...
9 kg i en 25liters kjele syntes jeg hørte litt mye ut.
Når jeg mesket i en 25 liters kjele klarte jeg 7 kg.....men da snakker vi stappet kjele.
Tenker du å koke i 2 omganger?
Nå er det en stund siden jeg brygget på BB30....men det som jeg erfarte var at når jeg fikk kontroll på skyllingen så går det mye bedre og utbytte økte en del. La da mellom 75-80%. sikkert noen her som er ende høyere.
Som er allered blitt sagt så bør skyllingen renne sakte.
Ellers som du...
Hva med en slik en http://petitagentur.mystore3.no/products/speidel-varmeelement-3200w
Har nettopp bestilt en selv. Tenker det er lett å veksle mellom forskjellige kjeler når det skulle
Være nødvendig.
E det blopp i gjærlåsen du mener med dødt?
I så tilfelle mål SG igjen når den har stått i 2uker.
Men 24 grader i romme er veldig høyt. Husk at det under storm gjæringen vil det være noe ekstra grader i karet.
Mene whitelabs testet MrMalty kalkulatoren og den stemte viss ganske bra.
Tror de aller fleste forholder seg til MrMalty da den er enkel og vist seg å være ganske lik.
Uansett så tror jeg man for å forstå sin egen bryggeprosses er å bruke de samme formlene og kalkulering som er vant til.
Hva mener du med ideell gjæring????? Temperatur? Gjærtype? Mengde?
Jeg ser det at veldig mange gjærer rundt 20 grader på Engelske IPA....om dette er en standard hvet jeg ikke.
Utrolig mange faktorer som spiller inn her og ikke minst så har vell dette litt med smak og behag. HVor mye man ønsker...
I how to brew med John palmer nevner han at man har oppnådd nødvendig oksygen nivå ett 30 minutter.
Tror ikke det er nødvendig med 1 time..... Noen som har forsket på dette?
Enig med utspillene her...... Viss du har liggende litt spraymalt så kan man bruke det viss man skulle bomme på OG.
Keep it simple og sørge for at man har god tid.
Viktigste er uansett gjæringen. Man kan gjøre en del tabber med mesking så lenge gjæringsforholden og gjæringsforløpet er gode.
Nok...
Jeg har selv ikke brukt 100%vienna men det blir sikkert godt..... Ligger du på rundt 50 IBU med OG 1047 så blir det nok godt.
Kanskje mesket på 67-68 grader for å få litt mer rest sødme. Har mesket på 68 grader selv når jeg har brukt safale 05 uten å sittet igjen med en klissete ale.
Jeg har delt opp bryggingen del ganger der jeg mesker ene dagen og koker andre.
Har ikke fått noe sur smak enda. Noen som har opplevd at det blir surt ved denne metoden ? eller går dette
Under kategorien myte.
Jeg har ikke gjort noe annet enn å pelme vørteren i gjæringskaret under skylling og...
Regner med at de mener 7 dager i gjæringskaret og 14 dager til karbonering på flaske.
Ale kan være ferdig gjæret etter 7 dager med rette forhold...... oss som er hjemmebryggere vil nok det være bedre
å la det stå litt ekstra. Det tar ikke skade av å stå lengre. Viss man flasker for tidlig kan...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.