Søkeresultater

Jeg fikk 4,7% fordi jeg tilsatte ekstra sukker. Fikk ikke med meg at vi hadde gjort det forskjellig der. :) siden du er innenfor de avgrensingene som coopers sier, så har du nok gjort det riktig. :) når det gjelder temperatur, så er vel gjæren og temperaturskalaen coopers oppgir den som er mest...

Coopers lager var min første brygg, og jeg gjorde det akkurat slik du beskriver. Temperatur osv. Jeg lot den stå 14 dager for å være helt sikker. :) Men jeg stusset litt på OGen din? 1.036 var vel litt lavt? Er du sikker på den avlesingen? Tilsatte du sukker eller noe annet til settet? Synes å...

Ahh. Tenkte nok ikke langt nok der. Men i teorien... så ville en god og solid magnetrører med STOR rørepinne gjøre susen... I praksis derimot... ;)

Haha. Tenkte mer på hva det innebærer? Er det noe organisering av noe slag, eller bare et underforum for gjevnlig kontakt?

Har selv prøvd noen øl-sett før jeg gikk over til ekstrakt. En av de bedre var følgende oppskrift: 1box Coopers Real ale ølsett (1,7kg). 1 kg eldorado mørk sirup Enkel og grei. :) godt resultat også. Mexican cervesa har jeg også prøvd, og det er faktisk den eneste øla jeg ikke klarte å drikke...

Vil ikke en magnetrører fikse biffen her da?

Jeg vil hive meg på siste anbefalingen her! Mange gode oppskrifter som kan lages like lett som øl-settene. Siden dere liker å "pimpe" opp øl-settene litt, så er neste steget, altså uhumlet ekstrakt og humle den selv, så og si lik i framgangsmåte som det dere gjør nå. God øl gir det også! Om dere...

Denne her var rett og slett imponerende smart. :) jeg har selv plassproblemer og står forran et valg der jeg må enten finne en smart løsning på hvor jeg kan lagre øla, eller selge hele fat-løsningen og gå tilbake til flasker. Vil det være like lett å gjøre med så og si hvilket som helst...

Hvordan får dere kona til å godta lukta da? Tror ikke jeg skal prøve å foreslå gjæringskar på soverommet nå som hun er høygravid hvertfall. :P

Det "bokhylle-kjøleskapet" håper jeg får sin egen tråd med litt mer forklaring osv. Kunne tenkt meg å bygge noe lignende selv! :)

Akkurat nå så sovner jeg bedre når jeg hører at duringen til kjøleboksen skrur seg av og på. :) Elektrisk kjøleboks og STC-1000 var faktisk ikke så dum kombo for små batcher i et lite rekkehus med plassproblemer. :)

Den blir nok kjøpt (av meg) ja. :) Pengene skal være på vei mot din konto. :D

Jeg har laget meg et lite gjæringskammer av en elektrisk kjøleboks, der jeg gjærer med 5-l glassballong. Dette går akkurat ned i, og så lenge jeg har alu-folie over tuten får jeg plass. Men jeg har ikke plass til gjærlåsen. Vil det fungere like bra med alu-folie over som med gjærlås? Eller MÅ...

Gir deg et lite Pip litt seinere i dag jeg da. :)

Veldig bra film! En av de virkelig bedre filmene jeg har sett av brygging på YouTube!

Tenkte jeg skulle prøve meg på en lite 5l all-grain i påska og bruke opp litt rester jeg har liggende. Derfor lurte jeg på om noen hadde hatt mulighet til å hjelpe meg med å kværne ett par kilo malt i løpet av dagen? Så slipper jeg å gå gal med kjevla. :p

+1 Er vel strengt tatt ikke å oute når dette faktisk skal selges, og ble lagt ut for salg her på forumet? :p

Takk for kvelden ja! Var mye godt øl å smake på! Men... Er det bare jeg som lurer på hva egentlig et bryggelaug er? :p

Har du bilder av kjelene? Kan være det kan være aktuelt for meg og. Bor i Ålesund.

4g høres lite ut. 6 g er min tommelfingerregel. Det er ca likt med bobler som i "vanlig" øl. Fordelen med fersk gjær er hovedsakelig utvalget. Noen vil kanskje også si kvaliteten, men der tror jeg det er mye annet som spiller inn først! US-05 er en super og trygg tørrgjær som gjør jobben sin...