Stjeler denne litt :)
Vurderer å skaffe meg en slik 20 ltr Speidel-dunk, men er noe usikker på om jeg får denne inn i gjæringsskapet mitt. Noen som har en slik som kan opplyse hvor høy den er inkl. gjærlås? Evt. hvor høy gjerlåsen er? Selve dunken er 40 cm høy i følge Petit.
Mener nøyaktig regulering, slik at den overskyter minst mulig, også den andre veien. Temp.måling er ikke noe i veien med. Under dagens brygge-seanse ble mesketemp satt til 65 grader, reell temperatur varierte mellom 64.2 og 66 grader. Skulle vel kunne bli mer nøyaktig enn det? Har kjørt autotune...
Stjeler denne tråden litt :) Hvor nøyaktig er det mulig å få sestosen ved hjelp av autotune? Har enda ikke klart å få den mer nøyaktig +/- 0.5-1 grader ved hjelp av autotuning. Har autotunet både med vann og mesk. Hvilke parameter kan jeg justere manuelt for å få dette mer nøyaktig?
I dag er det første bryggedag med ny-pimpa kjele :) Det som nå mangler er en skikkelig måte å få skylt malten på. Har lenge vært på utkikk etter et stort dørslag eller liknende, bør ha en diameter mellom 20 og 30 cm, men jeg har til dags dato ikke funnet noe som funker. Noen som har et tips??
Koblet først blå på 3 og rød på 4 slik som tegningen jeg fikk link til tidligere i denne tråden. Men så kom jeg over en gammel tråd som omhandlet samme sak, der er det en som skriver at de to blå skal kobles på 3 og 4, mens rød skal på 5. Har forsøkt dette også. Når input settes på 21 så blinker...
Trenger litt hjelp til korrekt innstilling på Sestosen. Holder nå på med autotuning, fant omsider ut hvordan man får i gang den. Men temperatur viste alt for lavt i utgangspunktet, endret så setting Sn (input sensor) til 21 som skal være pt100 i følge bruksanvisning. Da viser temp -208 grader og...
Takker, dette såg greitt ut :) Bare tenker litt høyt, om man har sirkulasjon, vil det ikke da være en fordel å ha temp-føler i sirkulasjons-sløyfa? Sansynlig vis tenker jeg helt feil :)
Hei! Har lyst å modifisere min Steba 27 ltr kjele med PID-styring og sirkulasjon da jeg synest det er noe kinkig å treffe på temperatur med den slik den er. Noen som har erfaring med dette som kan være behjelpelige med instrukser, deleliste og andre tips? Med et kjapt søk ser jeg at flere på...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.