Sikkert ikke meg du spør, men jeg pitchet tørrgjær (1 pakke som fulgte med) direkte i vørteren. Ristet dunk i ca 1min.
Gjæring i dunk på vaskerom, temperatur ca 19-22 grader( ingen kontroll på dette). Skal øl smake surt dersom en underpitcher eller varierende temperatur ? Trodde dette mer var...
Gjæringsbøtte fra bryggselv er 42cm på det bredeste(fra håndtak til håndtak) og høyde m gjærlås er 52cm. Bør kunne gå dette siden bredde på skap er 48cm , høyde 84cm og dybde 50cm. Dette er kanskje yttermål..hadde tatt med bøtta uansett
God kveld i stuen!
Har brygget et allgrain Pale Ale sett fra ølbrygging.no.
Skuffelsen var å ta og føle på når vi omsider skulle smake på resultatet.
Ølet var dødt og smakte hvitvin(?). Er det infisert? Skal vi gi det mer tid?
Har stått på gjærkar i 2 uker ca 19 grader og 2 uker på flasker i...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.