Kombiskap med STC-1000 og to komressorer. En for frysereren og en for kjøleskapet.
Styringen til fryseren er helt original, mens for kjøleskapet er hele styringen byttet ut med en STC-1000 slik at du har full kontroll på temperaturen.
Som regel har kombiskap bare en kompressor. Tukling med...
500,- (6,94 pr. flaske)
Ubrukt, kjøpt på bryggselv.
Oslo/Oppsal
https://oslo.bryggselv.no/kronekapsel/101862/eske-med-0-5-liter-flaske-24-stk-bavaria-26-mm-kronekapsel
5-10 min når jeg først når 78 grader (målt midt i maltrøret). Som sagt kjører jeg da pumpa under oppvarmingen. PIDn min er ikke så god i denne fasen og bruker litt tid på å komme jobbe seg opp til 78. 20 minutter kanskje..
Hvor høyt utbytte har du nå da? Jeg ligger typisk på 76% og noen ganger opp mot 81% (bryggehuseffektivitet). Jeg starter typisk med 20l (5,5 kg malt), hever røret etter utmesk og skyller med ~15l. Når vørteren når underkant av maltrøret flytter jeg røret over til et gjæringskar og lar det renne...
Hvilken gjær er dette? Det er stor forskjell på gjærtypene. Min erfering er f.eks. at WLP007 er kjempelett å vaske. Den faller til bunns umiddelbart og det er bare å helle av resten. WLP001 blir derimot liggende som et lag på toppen av humlerestene om den får stå lenge, og krever en litt annen...
Om dette er av typen med håndtak/beskyttelse på toppen, slik som bryggselv selger kan jeg kjøpe. Jeg kjører forbi Hamar torsdag, og kan hente da..
Deal?
Har v2. Har byttet ut termostaten med PID. Utbytte 75% ( 3.8 l vann/kg malt). Sliter med dårlig utbytte om jeg mesker med mye malt).
Kjøletid ~15min. Rører ikke, men holder kjøleren konstant i bevegelse (opp/ned og sideveis),
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.