Søkeresultater

Hm, aldri tenkt på at de kunne brukes til brygging, må jo prøkreve Har forøvrig brygget et par ESB og ordinary bitter og aldri brukt noen form for hvete så det er ikke noe en ESB nødvendigvis krever

Er det type slik du mener?

Jeg er interessert

Ingenting og si, jeg fjerner for og ungå overkok med full gryte men dropper viss den ikke er full

Bestiller også mye av humlen min hos petit, lav frakt og rask levering

Litt off topic, men hvordan tar du gjær fra midten?

Belle saison

OG 1.048 på søndag, SG nå 1.006, kanskje det er håp om 1.004 denne gang

Dette ble prøvd ja, fikk stå fire uker på gjæringskar så ble flasket sist torsdag. Gikk fra OG 1.046 til FG 1.002 igjen. Brygget enda en saison nå på søndag som ble mesket på 69° i 30 min og 10min utmesk på 78°. Pitchet på 19 med 4.gen belle saison, 7t etter pitching var det full gang i karet...

Er ikke caramel 120 og crystal 120 samme malt bare forskjellig produsent?

Yes it is. På normal temp (15-21) og en ikke aly for høy OG (>1.080), så går det ikke mange dagene før FG er nådd. Pleier alltid la det stå i 12-14 dager så den får rydde opp Edit: ca det same som sotrajohnny sa, folk er for kjappe

Kan lese litt om det her http://www.homebrewtalk.com/showthread.php?t=201483

Blir en god dry stout om du bytter også. Brygget i fjor en "dry Oatmeal stout", helt basic dry stout oppskrift. (ala Guinness) Brukte da havre gryn istedenfor for flaket bygg, ble helt super

Har nå to brygg med belle saison, begge gjæret til 1.002. Første batch ble mesket på 63° andre på 66-65. Pitchet begge på 18° og har latt de stige naturlig til 24-25 og holdt de der til ferdig gjæring. Tenkte og prøve enda en gang nå i påsken, skal da prøve med 68° og 45min mesk.

Igrunnen ikke, men det er lettere og pakke alu.folie rundt når jeg coldcrasher

Her er mitt lavbudsjett gjærings skap, litt arbeid og bytte ut kjøle elementer men det fungerer utmerket. Stc-1000 styrt kjøleskap er to do listen

Kjør på, head space blir fylt med CO2 ganske kjapt så har ingen betydning ved vanlig gjærings tid

No problem at all

Jeg brygget en India Brown Ale med chili for en liten stund siden. Kokte div chili typer i 10 min i pose i slutten av kok, jeg fikk da bare smak og aroma, noe som ikke var ønskelig ei heller særlig smakfullt. Jeg har snakket med andre som har "tørr chiliet" og fått litt i overkant hete så...

Begynte på 19° og lot den stige naturlig til 24° og holdt den der i 5 dager. Fått stå resten på 22°. OG 45 målt SG 03, skal flaskes på søndag. Har troen på denne gjæren