Søkeresultater

Man kan sikkert finne fram til norsk malt og humle man kan brygge øl av, men om kvaliteten blir dårligere enn ved importerte råvarer seg jeg ikke poenget. Men spennende om de får fram sorter som gir godt øl.

Mulig jeg har bestilt riktig likevel, bestilte noe som het 1,99" (som jeg antok var ca 2"). Og den viser da målene 50,5mm: http://www.ebay.com/itm/New-Sanitary-Hose-Connector-Adapter-Pipe-Fitting-Fits-Tri-Clamp-/200926888350?ssPageName=ADME:L:OU:US:3160

Det var da som svarte #¤%&! Synd jeg ikke leste dette før jeg bestilte noen deler på eBay...  :rasende:

Betyr det at man må løsne på klemma for å få rotert, eller vil det lekke ut øl da?

Er det ikke 2"?! 50,5mm er ca 2" på min tommestokk i hvertfall..

Flyter den som en dupp, eller legger du noe vekt oppi den? Men med 9cm diameter på egget blir kanskje nok av humleblomstene tvunget ned i ølet uansett når du fyller opp fatet.

Genialt! Bestilt og betalt.

Har noen dyppelementer som rekker ned i vørteren, men ikke helt til bunn. Men det blir vel uanset nok sirkulasjon under kokingen så alt blir kokt. Kjøleelementet jeg bruker er en kobberspiral, så det burde funke fint. Blir nok å prøve dette på neste brygg. Håper bare pakningene holder, det er de...

Koner er dyre, derfor er jeg skilt.

Er det noen som bruker konisk kar til både koking og gjæring? Det slo meg at dette kanskje kunne være en lur idé. Etter koking er det lett å samle opp og bli kvitt trub, og når vørteren er avkjølt (og "detrubet") har man et ferdig desinfisert gjærkar klart til bruk og man sparer jobben å tappe...

Og her er BeerBug'en i skarp drift med dagens brygg Svart/Wit (mørk julevariant av belgisk hveteøl).

Her er beerbug'en i testlaben min, nykalibrert og fin :) Jeg skal la den stå og gå et par dager i vann, og har allerede kommet over en del rusk i maskineriet. Jeg har mistet kontakt med den et par ganger, og ikke fått den opp igjen før jeg har fjernet batteriet og satt det inn igjen, og det er...

Ser identisk ut med regulatoren fra Welduk og oksygenflaska fra Jula som jeg har i mitt oppsett. Funker som bare det  :)

En PID er en mer avansert regulator som kan virke mer "intelligent" ved ytre støy, som f.eks. plutselig temperaturforandring. For å holde en stabil temperatur over lang tid er det ingen praktisk forskjell på disse.

Smakte denne fra fat på Mikkeller Pub i helgen, knallgodt! Den må jo selvfølgelig kopieres.

Da sender styret deg en PM, og så fortsetter vi her som før! :skitbra:

Nå er det vel minimalt med trykk ut fra akvarieregulatorene, de skal jo bare slippe løs noen bobler til vannet.

Kan du ikke bare spyle de rene med varmt vann og la de tørke?

Jeg bruker 2-2,5 ganger vannmengde som maltmengde (vekt) til meskingen, tapper det ut og skyller med resten av vannet.

Jeg har brygget et par 60-liters batcher på min 75-liters kjele, og det går greit for medium styrke øl og 2-3 avrenninger (mesk - skyll, eller 3-step parti gyle). Vil du lage sterk øl med dette oppsettet kjører du parti gyle med tre avrenninger og 20-25 liter på hver.