Søkeresultater

  1. Z

    hva er brett

    Det er en slektning til vanlig ølgjør. Gir en merkelig (u)smak, som mange liker. http://en.wikipedia.org/wiki/Brettanomyces#Beer
  2. Z

    Spontanbrygging i kveld (trenger hjelp med valg av gjær)

    Jeg ville gått for Safale S-04.
  3. Z

    Gjæringskar for solera

    Jeg ville vært bekymret for oksygenopptak med disse. På store fat er overflaten liten i forhold til volumet, men for små fat er det verre.
  4. Z

    Gjæringskar for solera

    Ikke akkurat billige disse, men mye mindre enn rustfrie koniske ihvertfall: http://www.bryggselv.no/products/speidel-rustfritt-gjringskar-45l http://www.bryggselv.no/products/speidel-rustfritt-gjringskar-95l
  5. Z

    Varmetap i vørter av spiralkjøler.

    Ingen grunn til å vente til det er igjen 15 minutter. Ha den i 30 minutter før slutt så er det full kok igjen når det gjelder. Om bitterhumla koker 55 eller 60 minutter har jo lite å si.
  6. Z

    Maltkurv til BIAB fra Bryggselv

    Noen som testet denne? http://www.bryggselv.no/products/biab-maltkurv Ser jo fryktelig kjekk ut, men dyr.
    • zycc
    • Diskusjonstråd
    • Svar: 3
    • Forum: Utstyr
  7. Z

    Greg Noonans tall for beregning av bitterhet

    Tabell her: http://www.realbeer.com/hops/research.html En vesentlig forskjell mellom de to er at Tinseth mener at 0 minutter kok ikke gir noe bitterhet.
  8. Z

    Greg Noonans tall for beregning av bitterhet

    Jeg får samme svar, det er nok en feil i oppskriften. Her står det 17g+27g+27g = totalt 161g: http://www.bryggselv.no/users/binderiet_mystore_no/Image/Olsett_oppskrifter/Jouluporter.pdf Med 47g+57g+57g så stemmer ting bedre.
  9. Z

    18l cornelius byttes i småfat

    Jeg har 9 litere om det er interesant.
  10. Z

    Usmaker har kommet

    Jeg har et frafall på min usmaks-samling i dag, kl 18.00 på Grünerløkka. PM meg om noen er interesert i den plassen.
  11. Z

    Norbrygg tilbyr usmaks-samlinger

    Er det slik at settet er til nøyaktig ti personer, eller kan man være flere enn ti?
  12. Z

    Norbrygg tilbyr usmaks-samlinger

    Da prøver jeg å samle en gjeng i Oslo i løpet av høsten. Intereserte kan seg meg en PM.
  13. Z

    Norbrygg tilbyr usmaks-samlinger

    Er dette opplegget fortsatt gratis?
Vis eldre resultater
Tilbake
Topp