Jeg har nå 3 forskjellige brygg som er til lagring.. Brygger BIAB.
Jeg har de 2 uker i gjæringskaret og har fått fine tall og de smaker godt.
Ved tapping tilsetter jeg sukkerlake som er kokt opp i gryte, ca 15 min kok, jeg stikker da om til et omstikkingskar.
Flaskene skyller jeg med en...
Hei.
Jeg har laget en hveteøl som jeg lurer på om jeg kan flaske etter like under to ukers gjæring, tidligere har de stått 2,5 uker når jeg har laget, men jeg skal på ferie og må derfor flaske etter 1 uke og 5 dager, noen som vet om dette bør gå greit?
Ellers lurer jeg på bruken av...
Virker greit dette, men hvordan får en rørene sammen inn i t koblingen osv? er det bare muskelkraft som skal til eller må det skjøtes på noen måte?
Jeg kan ikke så mye om rør.
Jeg tenkte å lage til 19 literen først, men hvordan laget du disse hullene i kobberen? Sag?
hmm. 149 kroner, det var jammen meg billig.
Men interessant med manifoil, kun kobberrør som skal til? hvor mange meter trenger jeg? Bremserør eller må jeg kjøpe noe annet?
Du har ikke boret noe hull i kjøleboksen? Går ut over toppen slik jeg ser det?
hmmm, hvordan lager du manifoil? Hvilke slanger bruker du?
Hva slags kokekar?
Jeg må nok gjøre endringer i oppsettet mitt.
19 liter kjøleboks, 19 liters gryte.. Gir ca 15 liter øl hver gang, må nok investere i noe større da dette forsvinner rimelig kjapt
Jeg brygget i går og bruker hevert for å få ølen over fra meskekaret til gryta. Det resulterte i at heverten sprakk grunnet varmt vann.
Hvordan gjør dere det i forbindelse med utskylling fra meskekar (kjøleboks) til gryta?
Jeg må nå kjøpe ny hevert... Er de på europris ok? eller må jeg ned...
Har stått i overkant av to uker i kar, og to uker i flaske.
Har brukt Irish Moss i denne..
Når det gjelder oppkokingstid, kan jeg si at jeg bruker i overkant av 1 time fra mesking er ferdig til det starter å koke.. Lang oppkokingstid..
Kan det være det?
Brukte Safale 05 tørrgjær og er...
Har nettopp smakt på min gode hjemmelagede øl, en ale. Jeg synes den smaker utrolig bra i forhold til alt annet av hva jeg har brygget..
Jeg brygger all grain og lurer på hvorfor ølen er så uklar...
Har brygget en tidligere som er helt klar, men denne er litt uklar.. Smaker veldig bra, bedre...
Gjerne litt off topic, men har du en link til dyppvarmeelement og hvordan fungerer egentlig dette? Kobler du dette til strømmen?
Jeg bruker ekstremt lang tid på å varme 20 liter på komfyren...
Er det noen som har en god oppskrift på weizzbier/witbier?
Lurer også på om jeg skal lage en bringebærøl, noen som kan hjelpe med oppskrift?
Foretrekker tørrgjær, men er det en stor fordel å gå over til flytende gjær, har ikke erfaring med det fra før..
Hei
Ønsker å kjøpe vørterkjøler samt kegerator.
Trenger en vørterkjøler samt en kegerator og håper derfor noen har noe til salgs i stavanger/sandnes området.
Thomas
Hei.
Ved flere av mine vørtere har jeg kokt bort mer vann enn ønsket...
Har endt på 1060 når jeg skulle hatt 1050 i OG.
Hvordan kan jeg regne ut hvor mye vann som bør tilsettes for å få OG til nivået jeg ønsker?
Si da at jeg har endt på 12 liter med 1060, hva er da formelen for å få den...
Flott med tilbakemeldinger.
Bør jeg være obs på flaskebomber om jeg tilsetter sukker til karbonering ved en FG på 1025?
Har tro på at denne kan bli god selv med høy FG, lar den stå ett par dager til.
Tapper stouten på flasker i dag, samt brygger en ny.
Brygget mine to første all grain for 11 dager siden.
En Brown ale og en Stout.
Jeg målte i dag FG på begge.
Brown ale hadde OG på 1060 og nå FG ( er den ferdig gjæret etter 11 dager?) på 1025, smakte på den etter at jeg hadde målt, smakte godt, men søtt.
Stouten hadde OG på 1050 og FG? på...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.