Søkeresultater

325,-

275,-

Det kan hende, men siden det står "kan hentes i Bergen", tviler jeg på det :-)

Sender PM

Noen regulatorer igjen?

Er det mulig??? (ironialarm)

Sjekk bryggekalkulator.no

Beklager sent svar. Først og fremst: Ja, jeg er fornøyd. Det skal ikke legges skjul på at innemiljøet preges på en bryggedag, men damp-/fuktproblematikken er redusert kraftig. Heldigvis reagerer ikke fruen negativt på maltlukt. Jeg brygger nå på et vaskerom/våtrom med dusj, og det er veldig...

Det har vel en hensikt dersom en kverner de forskjellige malttypene hver for seg, tenker jeg. Men skal ikke spikke mer fliser nå.

Jeg var visst litt utydelig: Skjønner jo at de leverer hver maltsort for seg når en bestiller til et maltlager, men jeg tenker mer på når en bestiller ut fra en oppskrift, altså x antall kg/g palemalt, hvetemalt, krystallmalt etc - kan en da be bryggebutikkene om å separere leveransen, og da...

Et basalt spørsmål oppe i alle detaljene: Kverner dere de forskjellige maltsortene hver for seg? I tilfelle: Kan en be bryggesjappene ha de i forskjellige poser når en bestiller (skjønner at dere som har eget maltlager sannsynligvis ikke kan svare på dette, men kanskje noen andre)?

Har opplevd en forskjell, jeg også.Og hos meg er det ingen tvil om at jeg foretrekker 39-40 for å få fram appelsintonene og den behagelige sødmen. Mye mer stall og fjøs når en går ned noen grader.

For noen av oss er det jo en gevinst med kontinuerlig sirkulasjon at det foregår med pumpe, noe som f eks er arbeidsbesparende. Jeg mener jo også at graden av klarhet i mine brygg økte da jeg gikk over til GF, men ser jo samtidig at jeg kunne ha forbedret min praksis i mitt forrige oppsett...

Rører er solgt. Interessert i pumpa?

Pumpe (aldri brukt av meg, men kan f eks brukes til sirkulasjon i meskekar) med av/på-bryter. Kr 200,- Edit: Røreren er nå solgt.

Tilsatte du bare vørteren rett i karet og satte det til gjæring, eller rørte du rundt, slik at gjærkaka "fordelte seg" i vørteren?

Hva legger du i "rein", da? Ølet må jo smake noe. Jeg har brygget en del Kølsch, og mange ganger blitt veldig fornøyd - men også hatt mislykkede batcher, hvor fruktigheten, og kanskje spesielt eplesmaken, har blitt for framtredende. De siste gangene har jeg brukt malt fra Bonsak, og syns jeg får...

Noen som har erfaring med kettle souring i GF? Tenker jo prinsipielt at brygging av surøl bør foregå med eget, dedikert utstyr - men her kokes jo brygget etter syrning, så det skulle vel ikke sette "skadelige" spor etter seg?

Og "sample" betyr i denne sammenhengen smake?

Vi snakker selvsagt motstrømskjøler. Uansett om en ikke pumper kontinuerlig, må en jo i tilfelle ta av lokket for å pumpe tilbake i kjelen - og da er jo noe av vitsen med kondensator borte. Jeg løste det ved å pumpe vørter over i en kjele ved siden av, og helte dette over i bryggeren ved...