2 Billetter til Copenhagen Beer Celebration - Blue Session (Lørdag 4/5-13 Kl. 18:00 - 23:00) selges samlet for 1000 kroner. :biersmile:
http://copenhagenbeercelebration.com/blog/
Jan Arild
Jeg fikk ikke med meg navn eller ingredienser på kreativ ølene, men følgende ble gjordt med vinner ølene i standard klassen:
Alle tre ølene ble gjæret 14-18 dager i 18 grader romtemperatur. Alle tre gjærdunkene stod i samme rom.
1) 974HYL: Jan Arild Helle, 2 rør wlp007, 90 gram Indisk malabar...
Hei igjen.
1.Jeg bruker en Sestos D1S-2R-220, men anbefaler å kjøpe D1S-VR-220 modellen som har SSR utgang.
Jeg bruker en ekstern spenningskilde til styring av SSR rele gjennom releutgangen på Pid.
Se denne tråden ang kobling av PID: http://norbrygg.no/forum/index.php/topic,5450.30.html
2...
Her er en tråd om hvordan jeg har laget en speidel kopi: http://norbrygg.no/forum/index.php/topic,6286.0.html
Har brukt varmtvannsberedere med buet bunn, og derfor en annen løsning på innfesting av maltrøret(skrus fast)
Maltrøret er 45 cm og med 12- 15 kilo malt er det ikke noe problem med...
Jeg bruker det gamle meske-/kokekaret til oppvarming av skyllevann.
Den har kapasitet på 60 liter med 2x2 Kw effekt.
Etter resirkulering i en time på mesketemp, rører jeg godt i mesken og starter pumpe igjen og hever temp til 78 grader i 10 - 15 minutter.
Har en temp økning på ca 1 grad/min...
Har ikke så stort erfaringsgrunnlag enda, men første Pale Ale brygget på "hjemmelaget speidel er helt klar etter 2 uker på flaske.
Mitt bryggeri: Nytt Speidel-Inspirert Bryggeri på Blakstadbrygg!!
Det er mulig vørter var litt mer uklar ved tapping på flaske, men det har ikke hatt betydning...
Vær litt tolmodige folkens, jeg er hjemmebrygger, ikke dataingeniør.
Data er ikke min sterkeste side ;)
Fra spøk til alvor her er noen bilder.
Ikke beste kvalitet, men det får holde.
Hele oppsettet, ytterdekselet fra varmtvannsbereder var litt bulkete men, men.
Inne i kokekjelen, 3...
Jeg hadde ikke bildene tilgjengelig igår kveld, skal prøve å få lagt de inn iløpet av dagen.
Har ikke lagt inn bilder før, er det bare og klippe/lime inn, eller må de legges ved som vedlegg?
Jeg ser det er ett par andre tråder om bygging av speidelkopier, men velger å starte en ny!!
Etter ca 3 års brygging på mitt gamle bryggeoppsett med HLT, mesketank og kokekjele(som forøvrig fungerte utmerket)
hadde jeg lyst til å prøve å lage ett nytt RIMS basert oppsett etter inspirasjon fra...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.