Søkeresultater

Da er mesken pumpet opp i silkar, og vi resurkulerer vørter mens vi hever tempen til 75 grader

Liten video fra innmesking http://www.youtube.com/watch?v=6qCgVEuhiv4

Innmesk skjer nå på ca:60 grader. Økes til 64 hvor vi skal ligge en times tid.

Da er vi i gang.....

Vi er på jobb... ennå. Men om få timer beveger vi oss til lokalet hvor bryggeriet står, og startet brygging. I dag blir det en ASIBA, eller ASIBA "taste alike", eller noe slikt. Oppskriften justeres slik at vi i alle fall skal få noen 11-ere inni. Så satser vi på å brygge godt øl :-) Oppskrifta...

Vi tar med oss en til i fra Bryggelauget vårt. Han er nesten nabo til deg Kristian  :)

Flott Kristian. Lenge siden jeg har vært i den gata nå. Kanskje jeg ikke kjenner meg igjen?  ;D Så langt, så ser det bra ut i min kalender, både neste uke, og uka der etter.

Et dumt spørsmål: Hva er risikoen om pumpa ikke er næringsmiddelgodkjent? - Vil pumpa ikke tåle vørter? - Vli vi få bismak på ølet, eller i værste fall bli syk?

- Ryddig og greit. Takk!

Ja, når jeg bare vet hvor jeg skal, så tror jeg nok at jeg også finner veien. Veldig greit med et møte på Sør-Tromsøya :-) Svein-Harald