Har en Mangrove Jack's Pils og en Pink grapefruit IPA på gang nå..
Pilsen hadde OG på 1.050, grapefruit IPA OG 1.046
Tenkte jeg skulle teste ut NZ Pale Ale og Raspberry Mango cider når de andre er ferdig flaska :)
Blir nok drikkevarer gjennom sommeren da ;D
Tenkte jeg bare skulle dele med dere hvordan jeg lagde en enkel magnetrører :)
Bestemte meg for å bruke min stasjonære pc til å gi magnetrøreren strøm og til å justere hastighet på magneten..
Brukte:
Gammel ubrukelig harddisk
PC-vifte
Koblingsboks (biltema)
Erlenmeierkolbe
Magnet til å ha i...
Skal sette igang med en st Peters IPA i morgen, uten gjærstarter, så leser meg ihjel på forumet i kveld for å få den så bra som mulig :) første jeg tenker er å ta flere målinger underveis når jeg tilsetter rent vann, så jeg får en OG på 1.045-1050..
Visste ikke helt hva FG og OG sto for, men ser nå at det betyr final gravity og original gravity. Stemmer det? Hva skulle evt FG vært på vesken i gjærstarteren? Når jeg måler ølet, betyr det da at første måling er OG og siste måling er FG?
Har ikke noe instrument til å måle FG, OG skulle vært 1.055...
Røret jeg brukte er b.f. may 2015.. Hadde 75g spraymalt og 7.5dl vann... Lot det stå 24timer med risting innimellom, og 12 timer i kjøleskap.. Øvelse gjør mester, så skal nok få ting til etterkvart!
OK, takk.. Melder meg nok inn der ja.. Men nå er alle ingredienser i bøtta, men tror jeg har driti litt på draget.. OG på brygget skulle vært 1.055-1.058, men havnet nå på 1.044.. Tilsatte jeg rett og slett for mye vann? I bøtta har jeg nå: gjærstarteren, 2,5 liter vann med 300g spraymalt...
Hei og hopp!
Har laget en enkel gjærstarter, der jeg har brukt et rør ferskgjær (dry english ale yeast wlp007), 75gram med spraymalt, og 750ml vann.. Kokte spraymalt i 20 min, avkjølte og tilsatte gjær.. Ristet så ofte jeg kunne i 24 timer, så har den stått i kjøleskap siste 12 timene.. Legger...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.