Søkeresultater

Takk for forslag! Med "den norske boka" så mente jeg #Fra Hånd Til Munn"

Takk for tips! De sa faktisk på Bryggselv Stavanger at de selv ikke anbefalte den norske boken, men hvordan er den lagt opp? Tar den for seg det essensielle i selve brygginga og gjerne litt til?

Så på innholfsfortegnelsen, ser ut som om denne dekker alt fra ekstrakt til all grain, supert! Skal vurdere denne:)

Heisann alle ølfolk! Jeg er helt fersk på ølbrygging, og har til nå kun brygget ett ekstrakt brygg. Kommer nok til å kjøre med ekstrakt ihvertfall 1 gang til, før jeg eventuelt går over på all-grain (BIAB). Har til nå bare lest litt rundt på nettet, men anbefales det å lese i noen bryggebøker...

Syns at Nøisom sin Black Ipa er god:)

Oops, 1.050 mener jeg såklart ja :)

Etter an god natts søvn så fant jeg ut at det bare er jeg som tenkte helt feil...! Den ølen som er tappet oppi reagensglasset, er jo faktisk tappet oppi samtidig som vi tok det i gjæringskaret, så den ølen er jo vørter som hverken er tilsatt vann eller oksygen.. Takk for svar ellers, føler meg...

Vi brygget i dag vårt aller første brygg med bryggesettet fra Bryggselv. Brygde et ekstraktbrygg, sparkling amber. Vi fulgte oppskrift til punkt og prikke: Etter 1 times koking kjølte vi ølen ned, tok ca 9 liter vann i gjæringskar, helte over vørteren (var på rundt 10-11 liter) og fylte på med...