Hallois!
Har planer om å brygge noe som ligner på en Lagunitas Maximus. Wyeast 1968 er gjæren jeg egentlig burde brukt men jeg er ikke kommet til fersk gjær ennå i min læringsprosess , så skal gå for en tørrgjær. Har safale 04 , windsor og nottingham for hånden , en av de som kan funke? ...