Søkeresultater

  1. Håkon Bugge

    Tråden for dumme spørsmål.

    Er det også en god ide for grovrengjøring av fat?
  2. Håkon Bugge

    FAN or no FAN, that's the question.

    Men, for oss som ikke ennå er pensjonister: kan lektoren lage en tabell over "best practices" gjærnæring for startere, gjæring med tørrgjær, gjæring med ferskgjær og gjenbrukt gjær?
  3. Håkon Bugge

    FAN or no FAN, that's the question.

    Hvor får du kjøpt druesukker?
  4. Håkon Bugge

    Pasteurisering av ferskpresset eplejuice

    Det ville jeg ikke gjort. Regner med den gjæren du tilsetter etterpå dør raskt pga. campden. Jeg bruker campden i sider til å stoppe gjæringen når jeg synes sideren har fått passelig sødme. Men da må man tvangskarbonere (e.g. fat).
  5. Håkon Bugge

    Sink

    Denne kjemien kan jeg ikke noe om. Men Lalleman ser ikke dette problemet, da de skriver om hvordan Servomyces™ brukes: "Add to kettle about ten minutes before the end of boil."
  6. Håkon Bugge

    Fermaid O

    Åsså jeg som trodde FAN sto for "Fan av Fermaid O" ;-)
  7. Håkon Bugge

    4 mislykkede Cider batcher. på vei til å gi opp snart.

    Jeg brukte campden som gjærstopp. Da kan du i prinsippet søte med hva du vil. Jeg brukte honning og syntes det ble bra. Jeg har også hørt at, det mest naturlige her, er eplesider ;-)
  8. Håkon Bugge

    Usmakskurs Oslo - Akershus 24/9-24 kl. 18.

    Sendt PM.
  9. Håkon Bugge

    Vanndamp bb60

    Mitt lokk har sirkulasjons "dyse" midt på som brukes under mesking. Ikke praktisk å borre et svært hull i den ;-)
  10. Håkon Bugge

    Vanndamp bb60

    Denne passer perfekt på en BB60: https://sso.norrona.net/kjokkenbolle-konisk-14ltr Så kan du enten suge ut eller lage en damp kondensator. 100mm hullsag, muffe fra Biltema, etc.
  11. Håkon Bugge

    Deilige bilder!!!

    Tenkte på hva de har i de andre hyllene også
  12. Håkon Bugge

    Deilige bilder!!!

    Ikke akkurat som slaktern hjemme:
  13. Håkon Bugge

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    Nå snakker du som en som er så god i brøkregning at det halve kunne vært nok
  14. Håkon Bugge

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    Det er riktig, men er det da halvfult eller halvtomt?
  15. Håkon Bugge

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    Quiz til lektor Berger: Hvor mange bjørnunger går det i et halvliters glass?
  16. Håkon Bugge

    Tråden for dumme spørsmål.

    Jeg bruker min, dog uten å vaske den mellom hver gang ;)
  17. Håkon Bugge

    Gjæring og lagring av vin

    Jeg bare tappet fra tappekranen. Vi var to, så en klemte litt på posen før jeg satte inn kranen. Mener å huske at posene fra helt flatpakket. Jeg merket ikke noe oksydering.
  18. Håkon Bugge

    Gjæring og lagring av vin

    Brukte glass til det da ;) Særdeles vellykket faktisk.
  19. Håkon Bugge

    Gjæring og lagring av vin

    Jeg kjøpte bag in box 3 litere for lagring av vinen. Funker bra. Lett å fylle for så å presse inn kranen.
  20. Håkon Bugge

    Sosial ølsmakekveld i Oslo tirsdag 21. mai 2024

    De kommer i løpet av et par dager nå :cool:
Tilbake
Topp