Tørrhumle ???? eller forsvinner hele gjærkarakteren.
Dette blir i utgangspunktet en weiss, men vil
prøve å tørrhumle denne for å få litt frukt og citra.
Til 25 liter.
Malt:
56 % Hvetemalt
44 % Pilsnermalt
Humle:
40g Hallertau Mittelfrüh 60 min
20g Hallertau Mittelfrüh 15 min
Gjær:
WLP300 på...
Korkemaskin... tenker slik... skulle det være problem med korkemaskinen skulle vel problemet være der i alle brygg??
Ujevn fordeling av sukkerlaken slo meg også ved det første brygget med sukker, men alle flaskene var/er like???
Så hvordan jeg tilsetter sukker... som sagt koker jeg opp laken i 1...
Hei!
Trenger hjelp!!
Antall gram sukker pr liter ferdig øl!!!
Er ny i "faget" men har brygget noen brygg etter hvert både maltekstrakter og allgrain.
Med alt fra å tilsette for lite gjær(2 rør til 25 l uten starter) og med nøye utreknet startere.
Problemet mitt er, uten unntak... at når jeg...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.