Søkeresultater

  1. Bryggingeniøren

    NM 2023 - den store diskusjonstråden

    Det er nok lurt. For om man studerer poengscore/snittscore i innledende runder vs. finaler, så kunne man risikert at en som kom på 3. plass i sin respektive finale (evt. sisteplass om man inkluderte alle i finalen), hadde blitt kåret "Årets hjemmebrygger" ;):p
  2. Bryggingeniøren

    NM 2023 - den store diskusjonstråden

    Må innrømme at det var min umiddelbare tanke da jeg hørte at finaleresultatene vil publiseres først på torsdag.
  3. Bryggingeniøren

    NM 2023 - den store diskusjonstråden

    Når vi nå er inne på temaet klassefinaler…. er alle disse ferdigdømt?
  4. Bryggingeniøren

    NM 2023 - den store diskusjonstråden

    Jepp, og sleng på «Janteloven». Men Peter Wessel (Tordenskiold) - han beholder vi selv :p
  5. Bryggingeniøren

    NM 2023 - den store diskusjonstråden

    Det er jeg såklart enig i. Men for oss som er stolte av Mr. Holberg, så er’n jo norsk:D
  6. Bryggingeniøren

    NM 2023 - den store diskusjonstråden

    Haha, jeg så denne komme:D Bodd selv i Køben i 6 år og hatt flere artig diskusjoner med danske venner om emnet, og skjønner at denne ligger lige til høyrebenet som danskene ville sagt. Nå var han jo født og oppvokst i Norge (flyttet vel til Dk som 18- åring?) og da er man vel pr def. norsk...
  7. Bryggingeniøren

    NM 2023 - den store diskusjonstråden

    Gammeldansk er (omtrent) den eneste spriten jeg (eh kompisen min) drikker. Digg som supplement til en lys pilsner, og med sine 29 forskjellige typer urter egner den seg utmerket i en godt voksen imperial stout :cool:
  8. Bryggingeniøren

    NM 2023 - den store diskusjonstråden

    Litt må de tåle, så lenge de hevder Ludvig Holberg er dansk:p
  9. Bryggingeniøren

    NM 2023 - den store diskusjonstråden

    Da må kanskje han kompisen min kjøpe to flasker :rolleyes: :p
  10. Bryggingeniøren

    NM 2023 - den store diskusjonstråden

    Er det noen som tør svare på når finaleresultatene legges ut?:rolleyes: (har en venn som lurer på om han må på polet i dag og kjøpe en flaske gammeldansk for å holde nervene i sjakk over helgen)
  11. Bryggingeniøren

    NM 2023 - den store diskusjonstråden

    Jeg har tiltro til dommerne (er også dommer selv). Men det må være lov å bemerke at jeg synes det er veldig rart at 50% i en flight er infisert. Kan ikke se det står beskrevet at det skummet over ved åpning. Noen øl med poengscore 0 har sågar fått beskrevet «pent skum».
  12. Bryggingeniøren

    NM 2023 - den store diskusjonstråden

    Er det andre enn meg som stusser på antall øl som har blitt bedømt til 0 i score? I en flight har 5 av 10 bidrag fått strykkarakter. Synes det høres ganske usannsynlig ut. Kan det, f.eks. ha vært noe med glassene som har satt sitt preg på smaken?
  13. Bryggingeniøren

    NM 2023 - den store diskusjonstråden

    Setter pris på info (så kan vi senke skuldrene for i kveld:D)
  14. Bryggingeniøren

    NM 2023 - den store diskusjonstråden

    Blir det publisert flere resultater i dag? (spør på vegne av en venn:rolleyes:)
  15. Bryggingeniøren

    NM 2023 - den store diskusjonstråden

    Vært inne og sjekket et par ganger selv:rolleyes::p
  16. Bryggingeniøren

    NM 2023 - den store diskusjonstråden

    Dere får satse på at middagen blir like god som det leskende;) God middag!
  17. Bryggingeniøren

    NM 2023 - den store diskusjonstråden

    Og da er spørsmålet alle stiller seg.... er bildet fra den innledende eller Finalen? :p
  18. Bryggingeniøren

    NM 2023 - den store diskusjonstråden

    :) Applaus og heder og ære til dere som, nok en gang, arrangerer dette:D Kan tenke meg det ligger mye arbeid bak med logistikk osv.
  19. Bryggingeniøren

    Nye råvarers betydning for konkurranser?

    :) men.... ulempen med en "ferskvare" IPA kontra pils, stout med flere er jo at disse ikke nødvendigvis taper seg så voldsomt ved lagring (heller omvendt i flere tilfeller), og når det drøyer fra innlevering til bedømming, og evt. senere finaler, kan dette slå uheldig ut for en IPA (snakker ikke...
  20. Bryggingeniøren

    Norbrygg Oslo flaskekonkurranse våren 2023. Tema: IPA

    Men er egentlig en cold IPA en IPA, eller er det strengt tatt en IPL? Personlig stor fan av IPL/moderne lager, men om jeg f.eks. gjærer med 34/70 på 20 grader er det vel fortsatt en IPL? En øl med lagergjær blir nok aldri en ale vil jeg mene…
Tilbake
Topp