Hei!
Jeg satte min første Mjød for en uke siden. Ingrediensene var som følger:
7 kg blomsterhonning
0,8 kg blåbær
0,4 kg jordbær
0,4 kg skogsbærmiks
vann til 24 liter
OG var på 1,102, og jeg håper den skal gjære helt ned til 1,000 eller lavere, noe som skal gi meg en alkoholprosent på rundt...