Søkt og lest litt om M15 nå (skjønte ikke helt Miquel sin kommentar :)) , ser at M15 kan være grunnen til høy FG.
Så blir en ny starter ja. Trodde egentlig jeg hadde vært for dårlig på å blande inn luft (selv om jeg står med stoppeklokke på 90 sek) når jeg rister.
Så får jeg bare krysse fingrene...
Sant nok, kjenner ikke amigase noe særlig utenom ett bryggs bruk. Men virker logisk at det bare tar lenger tid, har ikke lyst til å ende opp med en Brut lemongrass IPA.
Satser heller på å finne litt mere gjær og sette en ny starter, satser på en us-05 for denne istedenfor M15 som var i settet.
Satte en Geirs Lemonheads IPA før 2 uker siden, målte nå FG som kom på 1.026, skulle vært 1.015.
For OG så kom jeg ut på 1.060 mot 1.062 i oppskriften, så ca spot on.
Har fulgt oppskriften nøye, og er usikker på hva som er grunnen. Dog så får jeg notere det ned i boken, og ta en læring av...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.