Nei var vel mest humle og noe småkornet maltrester som tettet sila inn på tappekranen i kokekaret, skal se om dette blir et problem ved neste oppsett, vurderer da om jeg bør fjerne denne silanordningen. Sirkulasjonen av vørter tas forresten ut her ved mesking, vet ikke om dette blir et problem...
Ja det blir vel litt mer behagelig å være ølgjær nå temeratur er tatt gradvis ned mot vørtertemperatur før pitching, skal gjøre det sånn heretter for å minimere risikoen... takk for tilbakemeldingen.
Forventningen var stor og moralen høy da jeg søndag satte min første bøtte til gjæring. Tysk pilsner som fulgte med bryggepakken... Hadde lest meg litt opp på forhånd og gjort grundige foberedelser. Mesking av malt, skylling og kokeprosess gikk glimrende, tilsatte humle på rette tider og husket...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.