Søkeresultater

Det er ett stykke til nærmeste brygebutikk her jeg bor så i skapet har jeg: 25 kg Pale Malt 25 Kg Pilsner Malt 3-4 kg av: Caramalt lys EBC 30 Caramel malt mørk EBC 90 Chocolate malt Crystal malt EBC 120 Flaket havre 2 kg: Black patent Special B 350 EBC Pakke med Spraymalt Litt forskjellige...

Har BB30 v1. Kjempefornøyd egentlig. Enkel å forholde seg til, lett å holde ren og enkel å stable unna. Den har vel en 30-40 brygg på seg, alle fortreffelige. Kjører med pumpe, og har ikke trengt å modifisere BB. Men kan sende meskeskjema i xml format til en pc som er koblet til BB's strøm...

Med nok chocolate malt blir dette flytende Bounty ;D Jeg syns Bounty er godt så hvorfor ikke....

Jeg har ett par stk 200 l, og kan bekrefte at de brukes til gjæringskar. Og så har jeg ett vannrenseanlegg ved siden av.

Vel, da har du en annen oppfatning enn veldig mange andre. Om du velger å gjøre deg opp en mening pga en manns uttalelser er jo helt din sak. Men igjen anbefaler jeg TS om å lese litt på nettet. Ett raskt søk på f.eks "bubbles forced carbonation" vil fortelle TS at veldig mange mennesker mener...

Som du sier,  dette omhandler skum, ikke bobler

Dette er det forsket på og gjort forsøk på eller? Hadde vært morsomt å fått lest litt om vitenskapen bak bobler og øl og at kunstig kontra sekundærgjæring ikke gir forskjell i boblene.

Ja, dette står i siste avsnittet om jeg ikke husker helt feil. Og jeg mener også å huske at det står noe om viskositeten. Og tilsetter man sukker for å flaskekarbonere, og man tvangskarbonerer fatet  (som TS sier han gjør) vil vel det være viskosevariasjoner? Anbefaler TS om å lese litt hva...

Selvsagt er ikke øl champagne, så boblene er selvsagt forskjellig. Men kjemien og fysikken bak boblene er vel det samme? Eller?

Stemmer! Linken er champagne teori. CO2 oppløst i væske.... (Øl er også væske)

Selvsagt har det noe å si. Bobler er ett eget felt i champagne. Faktorer som sukkerinnhold, flaskestørrelser mm spiller inn. Og dette gjelder selvsagt også øl... Edit: "The science behinds bubbles", http://www.diffordsguide.com/en/magazine/2013-05-14/6/bubble-man

Hei! Jeg er i gang med en porter, men oppdaget plutselig at BB ikke varmet mer. Etter litt feilsøking ser det ut som det er 0/1 bryteren som er brent. En liten tjuvkobling gjorde nytten denne gang, og ny bryter er bestillt. Problemet er at jeg ikke husker hvor ledningene satt. Kan noen se etter...